Zapiekane przegrzebki Morskie w Beurre Blanc z warzywami Baby Spring w cieście francuskim

Name: Zapiekane przegrzebki Morskie w Beurre Blanc z warzywami Baby Spring w cieście francuskim
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 pęczki małe marchewki, przycięte i obrane z małą łodygą pozostawioną na; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe groszek słodki, mrożony lub świeży; 2 słonina wieprzowa; 1 kufel kurki, połówki (lub podobne grzyby Dzikie, jeśli kurki nie są dostępne); 2 Spód: okruszki z herbatników graham świeżo posiekany szczypiorek; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 1 jajko, lekko pobite; 1 pęczki świeża pietruszka z płaskim liściem, do dekoracji; 8 gałązki posiekany świeży tymianek lub 1-1/2 łyżeczki suszonego tymianku, podzielone; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 4 trochę posiekanej cukinii Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 1 arkusz mrożone ciasto francuskie, rozmrożone i pokrojone w 4 koła o średnicy 1/2 cala; 4 trochę posiekanej cukinii Sól morska; 454 papryka habanero przegrzebki morskie; 2 szalotka w plasterkach; 2 kije masło niesolone, pokrojone w kostkę i schłodzone; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ocet winny biały

Zapiekane przegrzebki Morskie w Beurre Blanc z warzywami Baby Spring w cieście francuskim to Wegetariańskie danie główne. Na 11,03 zł za porcję, ten przepis okładki 36% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 1204 kalorii, 12g białka, oraz 90 g tłuszczu każdy. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jest idealny do Wiosna. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 40 minut. Udaj się do sklepu i odbierz ciasto francuskie, groszek, liście laurowe i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Aby zużyć biały ocet winny, można śledzić to danie główne z Tort Z Czerwonego Aksamitu jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 67%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Zapiekane przegrzebki z czosnkiem Beurre Blanc, Zapiekane przegrzebki z pomidorem Beurre Blanc, oraz Zapiekane przegrzebki z czosnkiem Beurre Blanc dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

Zacznij od pieczenia ciasta francuskiego "kubki".

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Muenster, Przekrojony Na Pół

Rozmrożone arkusze ciasta francuskiego połóż na lekko zalanej mąką, chłodnej powierzchni. Za pomocą okrągłego noża 4 1/2 cala Wytnij 4 okręgi. Połóż je na wyłożonej pergaminem blasze. Lekko zdobądź wierzchołki ciasta francuskiego za pomocą 4-calowego okrągłego noża. Pomoże to usunąć wierzch ciasta francuskiego po ugotowaniu, aby utworzyć "kubek". Ubij jajko, a następnie użyj szczotki do ciasta, aby umyć wierzch. Doprawić solą morską i wstawić do nagrzanego piekarnika.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Muenster, Przekrojony Na Pół

świeżo Starty Ser Pecorino-Romano Lub Do Smaku

(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szczotka Do Ciasta

Żółty Cukier I Różne Posypki

Piec w piekarniku przez 12 do 15 minut, aż złoty i chrupiące. Po ostygnięciu wyciąć "wierzchołki" "kubków" i ułożyć podstawy na talerzach.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

Podczas gdy" kubki " pieczenia, zrobić Beurre blanc. W dużym, czystym rondlu dodaj szalotkę, białe wino, biały ocet winny, świeży tymianek i liście laurowe. Dusić, aż zmniejszy się o połowę, a następnie dobrze doprawić solą i dużą ilością świeżo zmielonego czarnego pieprzu. Odcedzić SOS, umieścić z powrotem na małym ogniu i zmniejszyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Do 3 łyżek Posiekanych Krążków Papryczki Bananowej Lub Posiekanej Ostrej Papryczki Dowolnego Rodzaju

Ocet Winny Biały

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Posiekany świeży Tymianek Lub 1-1/2 łyżeczki Suszonego Tymianku, Podzielone

Słonina Wieprzowa

Piersi Bażanta Jeśli)

2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Biały Jęczmień Perłowy

Dodać śmietanę i wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

Dodawać masło po kilka kostek jednocześnie mieszając, aż sos zgęstnieje. Ogrzać i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Blanszujemy groszek i marchewkę. Ustawić garnek osolonej wody na dużym ogniu i doprowadzić do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Groch I Marchew

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

GOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony

Najpierw dodaj marchew, aby dać im przewagę, a następnie krótko dodaj groszek, aby ugotować warzywa do miękkości, ale nadal twarde-około 2 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółte Tortille Kukurydziane (15 Cm), Podgrzane

Słonina Wieprzowa

3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone

Odcedzić i odstawić.

Czyste przegrzebki i doprawić koszerną solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Ustaw dużą patelnię saute na dużym ogniu i dodaj oliwę z oliwek. Po podgrzaniu, dodać przegrzebki i gotować bez przeszkód przez 2 do 3 minut z każdej strony, aż dobrze rumiane. Odstawić na ręczniki papierowe.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Do 3 łyżek Posiekanych Krążków Papryczki Bananowej Lub Posiekanej Ostrej Papryczki Dowolnego Rodzaju

Rude Ziemniaki, Około 6 Uncji Każdy

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Zwiększyć ciepło i dodać kurki i saute.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby Kurkowe

Dodaj marchew i groszek na patelni i saute przez 1 do 2 protokół aż do ogrzania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słonina Wieprzowa

3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodaj przegrzebki z powrotem do patelni, na wierzchu warzyw, do ogrzania.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółte Tortille Kukurydziane (15 Cm), Podgrzane

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Aby podać, porcję między miseczkami ciasta. Na wierzch przykryj pokrywką do ciasta-połóż ją na środku, aby zobaczyć nadzienie i udekoruj szczypiorkiem i łodygą świeżej pietruszki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mafaldi Fresh Jeśli To Możliwe

Wydrylowane Mrożone Wiśnie Cierpkie, Rozmrożone, Odsączone I Osuszone

(najlepiej Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

Podawać natychmiast.

Wyposażenie

Żółty Cukier I Różne Posypki

Szczotka Do Ciasta

Biały Jęczmień Perłowy

GOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony

Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Składniki

Porcje:

2pęczki

małe marchewki, przycięte i obrane z małą łodygą pozostawioną na 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

groszek słodki, mrożony lub świeży 2

słonina wieprzowa 1kufel

kurki, połówki (lub podobne grzyby Dzikie, jeśli kurki nie są dostępne)2Spód: okruszki z herbatników graham

świeżo posiekany szczypiorek 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne białe wino 1

jajko, lekko pobite 1pęczki

świeża pietruszka z płaskim liściem, do dekoracji 8gałązki

posiekany świeży tymianek lub 1-1/2 łyżeczki suszonego tymianku, podzielone 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)4trochę posiekanej cukinii

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 1arkusz

mrożone ciasto francuskie, rozmrożone i pokrojone w 4 koła o średnicy 1/2 cala 4trochę posiekanej cukinii

Sól morska 454papryka habanero

przegrzebki morskie 2

szalotka w plasterkach 2kije

masło niesolone, pokrojone w kostkę i schłodzone 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ocet winny biały

Polecane wino: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc i Pinot Noir to moje najlepsze propozycje na przegrzebki. Chardonnay i Chenin blanc to świetne zapałki do grillowanych lub smażonych przegrzebków. Jeśli przegrzebki są dopasowane do boczku lub innych wędlin, spróbuj lekko schłodzone pinot noir. Jedno wino, którego możesz spróbować to Tyler Winery Santa Barbara County Chardonnay. Ma 4,4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 30 dolarów.

Tyler Winery Santa Barbara County Chardonnay

Rok 2015 przyniósł najwcześniejszy rocznik dekady. Po dużych rocznikach 2013 i 2014 i ciągłej suszy, winorośle wydały ułamek owoców niż w poprzednich dwóch latach. Były one w dół około 30% ogólnej, ale wynik był wyjątkowa jakość i głębokie, mocne wina z wielką kwasowość. Cytrusy, anyż, sól fizjologiczna i energetyczna.