Yam Quesadillas

Name: Yam Quesadillas
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 2 (może być lub przeglądać) 1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania; 2 (może być lub przeglądać) Gorąca woda (100°F); 2 (może być lub przeglądać) majeranek suszony; 2 ząbki czosnku, mielone; 2 (może być lub przeglądać) kminek mielony; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cebula mielona; 2 (może być lub przeglądać) suszone oregano; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno starty ostry ser cheddar; 8 tortille pełnoziarniste; 946 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki gotowane puree yams (lub, 3 c gotowane puree yams i 1 C czarna fasola)

Przepis Yam Quesadillas może zaspokoić swoje Meksykańskie pragnienie w około 35 minut. Ten przepis sprawia, że 8 porcji z 311 kalorii, 9g białka, oraz 10 g tłuszczu każdy. Na 76 centów za porcję, ten przepis okładki 10% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Tylko kilku osobom spodobała się ta przystawka. Udaj się do sklepu i odbierz chili w proszku, oregano, ostry ser cheddar i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za Wegetariańskie dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 52%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to BBQ Ham, Bacon and ananas Quesadillas (aka BBQ Hawaiian Pizza Quesadillas), Quesadillas de Pollo (Chicken Quesadillas), oraz Pineapple Dak Bulgogi Quesadillas (Korean Spicy Pineapple BBQ Chicken Quesadillas).

Składniki

Porcje:

2(może być lub przeglądać)

1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania 2(może być lub przeglądać)

Gorąca woda (100°F)2(może być lub przeglądać)

majeranek suszony 2

ząbki czosnku, mielone 2(może być lub przeglądać)

kminek mielony 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

cebula mielona 2(może być lub przeglądać)

suszone oregano 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobno starty ostry ser cheddar 8

tortille pełnoziarniste 9466 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

gotowane puree yams (lub, 3 c gotowane puree yams i 1 C czarna fasola)

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańskie można połączyć z Pinot Noir, Riesling i musujące różowe. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir z 4.8 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 39 dolarów za butelkę.