Włoska Wioska Kurczak Vesuvio

Name: Włoska Wioska Kurczak Vesuvio
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki olej rzepakowy do smażenia; 1 smażony kurczak, około 2 do 3 funtów, pokrojony na 8 kawałków (2 skrzydła, 2 piersi, 2 nogi, 2 uda); 2 goździki czosnek obrany i puree; 1 1 funt cukinii, Do podania ciepłe tortille kukurydziane lub biały ryż; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) suszone oregano; 2 (zima) posiekane liście pietruszki; 3 larges Ziemniaki Idaho lub russet, obrane i pokrojone w grube kliny; 2 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 (14-uncjowe pudełko) zapakowana mieszanka risotto

Przepis włoski kurczak wiejski Vesuvio jest gotowy w około 55 minut i jest zdecydowanie spektakularny bezglutenowe i bezmleczne opcja dla miłośników kuchni śródziemnomorskiej. Ten przepis służy 4 i kosztuje $1.34 za porcję. Jedna porcja zawiera 417 kalorii, 4G białka, oraz 29g tłuszczu. Nie Wiele osób zrobiło ten przepis, a 2 powiedziałoby, że trafiło w sedno. Udaj się do sklepu i odbierz ziemniaki russet, mielony pieprz, czosnek i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 60%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Kurczak Vesuvio, Kurczak Vesuvio, oraz Kurczak Vesuvio.

Instrukcje

Piekarnik rozgrzać do 400 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Kurczaka oczyścić, spłukać zimną wodą i osuszyć. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Rozgrzać 1/3 szklanki oliwy z oliwek na dużej patelni ciężkiej na średnim ogniu. Gdy olej jest gorący, ostrożnie umieść kurczaka na patelni za pomocą szczypiec. Najpierw piersi i uda, potem reszta. Brązowy dobrze ze wszystkich stron, usunąć kurczaka z patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Wylać wszystko oprócz kilku łyżek oleju. Powrót kurczaka na patelnię i miejsce Odkryte w nagrzanym piekarniku na 25 protokół, obracając kurczaka raz lub dwa razy.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Podgrzać 2 szklanki oleju rzepakowego do 350 stopni F.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chorizo Meksykańskie (ok. 2 Linki)

Podczas gotowania kurczaka mają ziemniaki obrane, zaklinowane, opłukane i suche. Ostrożnie dodać kliny do gorącego oleju, około 4 na raz. Unikaj tłoku. Ziemniaki smażyć na złoty kolor, wyjąć i odcedzić na papierowym ręczniku i odstawić na później.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Przez ostatnie 5 minut gotowania kurczaka, dodać gotowane ziemniaki, czosnek, oregano i wino na patelni, powrót do piekarnika.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Puszki) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

1 Pomarańcza, Skórka

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Wyjmij patelnię z piekarnika na kuchenkę po 5 minutach, dodaj pietruszkę i delikatnie obróć łyżką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Kurczaka wyjąć na duży talerz, ułożyć ziemniaki na wierzchu kurczaka i zalać wszystko sokami z patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Wyposażenie

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Słodka Czerwona Papryka (poszukaj Prostokątnej Papryki Polnej W Przeciwieństwie Do Małej Okrągłej Papryki)

Składniki

Porcje:

4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

olej rzepakowy do smażenia 1

smażony kurczak, około 2 do 3 funtów, pokrojony na 8 kawałków (2 skrzydła, 2 piersi, 2 nogi, 2 uda)2goździki

czosnek obrany i puree 11 funt cukinii,

Do podania ciepłe tortille kukurydziane lub biały ryż 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

suszone oregano 2(zima)

posiekane liście pietruszki 3larges

Ziemniaki Idaho lub russet, obrane i pokrojone w grube kliny 2(może być lub przeglądać)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 (14-uncjowe pudełko) zapakowana mieszanka risotto

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Włoski działa naprawdę dobrze z Chianti, Trebbiano i Verdicchio. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Można spróbować Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione. Recenzenci bardzo lubią to z 4.5 z 5 gwiazdek i cena około 85 dolarów za butelkę.