Wątróbki z kurczaka na grzance

Name: Wątróbki z kurczaka na grzance
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 250 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. wątróbki z kurczaka; 2 szalotka drobno posiekana; 1 duża garść Pietruszka zwyczajna, liście bardzo grubo posiekane; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku kapary, opłukane i osuszone, grubo posiekane; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie); 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala ocet sherry; 4 2 łyżki roztopionego masła smaczne pieczywo, np. na zakwasie; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku mąka pszenna; 1 duża szczypta 1 całe świeże jalapeno

Wątróbki z kurczaka na grzance to bezmleczne przystawka. Jedna porcja zawiera 231 kalorii, 14g białka, oraz 11g tłuszczu. Na 87 centów za porcję, ten przepis okładki 32% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. 17 osób uznało ten przepis za aromatyczny i satysfakcjonujący. Ten przepis z BBC Good Food wymaga ładnego chleba, szalotki, pietruszki liściastej i pieprzu cayenne. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Z łyżeczką wynik 91%, to danie jest spektakularne. Podobne przepisy to Wątróbki z kurczaka smażone na patelni i orzechy na grzance, Wątróbki Z Kurczaka Smażone, oraz Posiekane Wątróbki Z Kurczaka.

Instrukcje

Wybierz wątróbki, odcinając wszelkie tłuste kawałki i ścięgna, a następnie osuszyć wątróbki.

Do miski włożyć szalotkę, natkę pietruszki i kapary, skropić połową oliwy z oliwek i 1 łyżką octu po Sherry.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ocet Sherry

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka

3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Grzać chleb (najlepiej na patelni, ale toster jest w porządku). Wątróbki wrzucić do mąki i pieprzu cayenne, obficie doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

1 Całe świeże Jalapeno

1-1/2 Szklanki Piwa

Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Jadalne Kwiaty, Opcjonalna Dekoracja Talerza, ładne Na Imprezy

Resztę oleju rozgrzać na patelni i smażyć wątróbki na naprawdę dużym ogniu przez 4-5 minut, aż będą brązowe i chrupiące na zewnątrz i ugotowane, ale nadal trochę różowe w środku. Splash pozostały ocet na patelni i bubble w dół Przez 1 min.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Zawartość patelni wymieszać z szalotką i natką pietruszki, wrzucić wszystko razem, doprawić do smaku, następnie ułożyć na tosty. Doprawić odrobiną chrupiącej soli morskiej i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeżo Starty Ser Pecorino-Romano Lub Do Smaku