Wątróbki z kurczaka na grzance

Wątróbki z kurczaka na grzance
Wątróbki z kurczaka na grzance to bezmleczne przystawka. Jedna porcja zawiera 231 kalorii, 14g białka, oraz 11g tłuszczu. Na 87 centów za porcję, ten przepis okładki 32% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. 17 osób uznało ten przepis za aromatyczny i satysfakcjonujący. Ten przepis z BBC Good Food wymaga ładnego chleba, szalotki, pietruszki liściastej i pieprzu cayenne. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Z łyżeczką wynik 91%, to danie jest spektakularne. Podobne przepisy to Wątróbki z kurczaka smażone na patelni i orzechy na grzance, Wątróbki Z Kurczaka Smażone, oraz Posiekane Wątróbki Z Kurczaka.

Instrukcje

1
Wybierz wątróbki, odcinając wszelkie tłuste kawałki i ścięgna, a następnie osuszyć wątróbki.
2
Do miski włożyć szalotkę, natkę pietruszki i kapary, skropić połową oliwy z oliwek i 1 łyżką octu po Sherry.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ocet SherryOcet Sherry
1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina
1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe
Takie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi PrzycięteTakie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi Przycięte
3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)
3
Grzać chleb (najlepiej na patelni, ale toster jest w porządku). Wątróbki wrzucić do mąki i pieprzu cayenne, obficie doprawić solą i pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część
1 Całe świeże Jalapeno1 Całe świeże Jalapeno
3/4 Funta Małych Czerwonych Ziemniaków (około 5), Pokrojonych W Plasterki3/4 Funta Małych Czerwonych Ziemniaków (około 5), Pokrojonych W Plasterki
Śliwki Duszone Lub Inne OwoceŚliwki Duszone Lub Inne Owoce
W Razie Potrzeby Do Smarowania TostówW Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
Jadalne Kwiaty, Opcjonalna Dekoracja Talerza, ładne Na ImprezyJadalne Kwiaty, Opcjonalna Dekoracja Talerza, ładne Na Imprezy
4
Resztę oleju rozgrzać na patelni i smażyć wątróbki na naprawdę dużym ogniu przez 4-5 minut, aż będą brązowe i chrupiące na zewnątrz i ugotowane, ale nadal trochę różowe w środku. Splash pozostały ocet na patelni i bubble w dół Przez 1 min.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/4 Funta Woskowych Ziemniaków Pokrojonych W Kostkę O Wymiarach 1/4 Cala1/4 Funta Woskowych Ziemniaków Pokrojonych W Kostkę O Wymiarach 1/4 Cala
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Calażółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
5
Zawartość patelni wymieszać z szalotką i natką pietruszki, wrzucić wszystko razem, doprawić do smaku, następnie ułożyć na tosty. Doprawić odrobiną chrupiącej soli morskiej i podawać.
Składniki, których będziesz potrzebować
świeżo Starty Ser Pecorino-Romano Lub Do Smakuświeżo Starty Ser Pecorino-Romano Lub Do Smaku
1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe
Takie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi PrzycięteTakie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi Przycięte
3/4 Funta Małych Czerwonych Ziemniaków (około 5), Pokrojonych W Plasterki3/4 Funta Małych Czerwonych Ziemniaków (około 5), Pokrojonych W Plasterki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
TrudnośćNormalny
Gotowe W30 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia39
Rodzaje PotrawDodatki
Magazyn