Wypiek chleba: żytni z kminkiem i lnem

Wypiek chleba: żytni z kminkiem i lnem
Obserwujesz swoją figurę? Ten wegetariański przepis ma 216 kalorii, 8G białka, oraz 6G tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 8. Na 50 centów za porcję, ten przepis okładki 10% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i odbierz mąkę żytnią, cukier, wodę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Kilka osób zrobiło ten przepis, a 39 mówi, że trafiło w sedno. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 3 godziny i 15 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 86%. Ten wynik jest spektakularny. Podobne przepisy to Wypiek chleba: sezam i Len płaski, Duński Chleb Żytni, oraz Duńska Owsianka Żytnia (Øllebrød).

Instrukcje

1
Połączyć wodę, drożdże i cukier w misce miksera Stoiska i odstawić, aż będzie spieniony, o 5 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
1 1/4 Szklanki Ciepłej Wody (od 44 Do 48 Stopni Celsjusza)1 1/4 Szklanki Ciepłej Wody (od 44 Do 48 Stopni Celsjusza)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Duża Szczypta Drobnej SoliDuża Szczypta Drobnej Soli
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
2
Dodać mąkę żytnią, mączkę lnianą i około połowę mąki chlebowej. Wymieszać do połączenia, przykryć folią i odstawić na 20 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mąka ChlebowaMąka Chlebowa
Siemię Lniane MieloneSiemię Lniane Mielone
Cukier Puder, W Razie Potrzeby (ok.Cukier Puder, W Razie Potrzeby (ok.
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej PapierPomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
żółta Cebula, Pokrojona W ósemkiżółta Cebula, Pokrojona W ósemki
3
Zagniataj z hakiem ciasta, aż gluten zacznie się rozwijać, około 5 minut. Następnie dodaj pozostałą mąkę chlebową, sól i jogurt. Zagniataj hakiem ciasta, aż mieszanina będzie elastyczna.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mąka ChlebowaMąka Chlebowa
1/4 Szklanki Jogurtu Truskawkowego1/4 Szklanki Jogurtu Truskawkowego
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
4
Dodać nasiona i olej i kontynuować ugniatanie, aż olej zostanie włączony i nasiona są dobrze rozmieszczone w cieście. Uformować ciasto w kulkę i skropić odrobiną oliwy z oliwek do pokrycia. Odstawić ciasto do miski, przykryć folią i odstawić do podwojenia, około 1 godziny.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Nowojorskiego StripsuSteki Z Nowojorskiego Stripsu
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do PodaniaCukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej PapierPomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
żółta Cebula, Pokrojona W ósemkiżółta Cebula, Pokrojona W ósemki
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
5
Zmyć powierzchnię roboczą i rozgrzać piekarnik do 350 stopni.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukierki Ratujące życieCukierki Ratujące życie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sałatka Rukola Do PodaniaSałatka Rukola Do Podania
6
Posypać mąkę kukurydzianą na blasze do pieczenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Filety Z Pstrąga Jeziorowego (około Każdego)Filety Z Pstrąga Jeziorowego (około Każdego)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji KanapekOstre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
7
Wyjmij ciasto z miski i uformuj je w preferowany kształt.
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
8
Umieść go na przygotowanej blasze do pieczenia, szew w dół i przykryć folią. Odstawić, aż podwoi się w wielkości, o 30 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej PapierPomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji KanapekOstre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
żółta Cebula, Pokrojona W ósemkiżółta Cebula, Pokrojona W ósemki
9
Wyjmij folię, ukoś Bochenek według uznania i piecz w temperaturze 350 stopni, aż ładnie się zarumienią, około 40 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej PapierPomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
żółta Cebula, Pokrojona W ósemkiżółta Cebula, Pokrojona W ósemki
Sałatka Rukola Do PodaniaSałatka Rukola Do Podania
10
Wyjąć z piekarnika i ostudzić całkowicie na stojaku przed krojeniem.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sałatka Rukola Do PodaniaSałatka Rukola Do Podania
TrudnośćEkspert
Gotowe W3 hrs, 15 m.
Porcje8
Ocena Zdrowia26
Magazyn