Wtorek Bezglutenowy: Corn Dogs

Name: Wtorek Bezglutenowy: Corn Dogs
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 2 warzywo (np. szpinak) cp. cebula; 296 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka kukurydziana bezglutenowa; 2 larges (częściowo & ); 3 Spód: okruszki z herbatników graham 1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami; 8 hot dogi bezglutenowe; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe białe bułki obiadowe; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka z białego ryżu, dodatkowo do powlekania hot dogów; 1 warzywo (np. szpinak) plus 2 łyżki lodowatej wody; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw; 0 warzywo (np. szpinak) guma ksantanowa

Bezglutenowy wtorek: Corn Dogs jest bezglutenowe hor d ' oeuvre. Jedna porcja zawiera 1322 kalorii, 8G białka, oraz 127 g tłuszczu. Ten przepis służy 8. Na 1,03 zł za porcję, ten przepis okładki 10% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis od Serious Eats ma 888 fanów. Ten przepis jest typowy dla kuchni amerykańskiej. Udaj się do sklepu i odbierz hot dogi, gumę ksantanową, jajka i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 48%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Wtorek Bezglutenowy: Zupa Kukurydziana, Wtorek Bezglutenowy: Naleśniki Kukurydziano-Cebulowe, oraz Mini Jalapeno Corn Dogs I corn dog Bites {bezglutenowe} dla podobnych receptur.

Instrukcje

W małej misce, ubij razem bezglutenowe mąki kukurydzianej, 3,75 uncji białego ryżu mąki, proszek do pieczenia, sól, i guma ksantanowa.

Składniki, których będziesz potrzebować

Każda średnia Zielona, Słodka żółta, Czerwona I Pomarańczowa Papryka Pokrojona W Paski Julienne

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Winegret Z Wermutu

Dodaj mleko, jajka, olej roślinny i miód.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw

1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami

(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę

Białe Bułki Obiadowe

Wymieszać do uzyskania gładkiej konsystencji. Pozostawić ciasto na dziesięć minut.

Umieść około 1/2 szklanki białej mąki ryżowej na średnim talerzu. Suche hot dogi, w tym końce, i wsunąć pałeczki do hot dogów. Chcesz wsunąć patyczki w połowie drogi do hot doga.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Z Białego Ryżu

żółta Papryka, Grillowana, Obrana, Pozbawiona Pestek I Drobno Pokrojona

Hot dogi w rolce, pojedynczo, w białej mące ryżowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Z Białego Ryżu

żółta Papryka, Grillowana, Obrana, Pozbawiona Pestek I Drobno Pokrojona

10 Białych Bułek Obiadowych

Umieść hot dogi na suchym talerzu. Odłogowanie

Składniki, których będziesz potrzebować

żółta Papryka, Grillowana, Obrana, Pozbawiona Pestek I Drobno Pokrojona

Podgrzej olej do 191°. Ułóż talerz lub patelnię z kilkoma papierowymi ręcznikami.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara

Miejsce w pobliżu frytkownicy. (Upewnij się, że płyta jest w bezpiecznej odległości od frytkownicy.)

Wybierz szklankę, która jest wystarczająco wysoka, aby zanurzyć cały hot dog.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółta Papryka, Grillowana, Obrana, Pozbawiona Pestek I Drobno Pokrojona

Sterylizowane Słoiki Do Przetworów O Pojemności Pół Pinty

Wlać ciasto do szklanki. Zanurz hot dogi pojedynczo w szkle. Podnieś hot doga z ciasta i lekko obracaj. Szybko przenieś powlekanego hot doga do gorącego oleju, delikatnie umieszczając hot doga w oleju. Smażyć jeden lub dwa corn Dogi na raz. Po około jednej minucie smażenia, delikatnie "przetoczyć" corn dog w oleju za pomocą pary metalowych szczypiec. (Często same się toczą.)

Składniki, których będziesz potrzebować

żółta Papryka, Grillowana, Obrana, Pozbawiona Pestek I Drobno Pokrojona

świeża Lub Mrożona Kukurydza żółta, Biała Lub Typu Shoepeg, Rozmrożona

10 Białych Bułek Obiadowych

Sterylizowane Słoiki Do Przetworów O Pojemności Pół Pinty

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Usunąć corn dogs z oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Lub Mrożona Kukurydza żółta, Biała Lub Typu Shoepeg, Rozmrożona

żółta Papryka, Grillowana, Obrana, Pozbawiona Pestek I Drobno Pokrojona

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Osuszyć na papierowym ręczniku wyłożonym talerzem i podawać. Jeśli kij jest nadal gorący, przed podaniem owinąć ręcznikiem papierowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Wyposażenie

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Winegret Z Wermutu

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Składniki

Porcje:

2warzywo (np. szpinak)

cp. cebula 2961 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka kukurydziana bezglutenowa 2larges

(częściowo & )3Spód: okruszki z herbatników graham

1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami 8

hot dogi bezglutenowe 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

białe bułki obiadowe 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka z białego ryżu, dodatkowo do powlekania hot dogów 1warzywo (np. szpinak)

plus 2 łyżki lodowatej wody 9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 0warzywo (np. szpinak)

guma ksantanowa

Polecane wino: Riesling, Gewurztraminer, Wino Różane

Hot dogi w menu? Spróbuj sparować z Rieslingiem, Gewurztraminerem i winem różowym. Gewürztraminer świetnie pasuje do twojego podstawowego nowojorskiego hot doga z musztardą i kiszoną kapustą. Dla psa w stylu Chicago z kwaśnymi ogórkami i ostrą papryką, możesz zdecydować się na chrupiące Riesling. Bez względu na dodatki, sucha róża prawie zawsze działa. Możesz spróbować Bully Hill Vineyards Dry Riesling. Recenzenci bardzo to lubią z oceną 5 z 5 gwiazdek i ceną około 14 dolarów za butelkę.