Wietnamski Stir-Fry

Name: Wietnamski Stir-Fry
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Wietnamskie, Azjatyckie
Ingredients: 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki); 0 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekana obrana świeża trawa cytrynowa; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki dolnosodowy sos sojowy; 454 Orzechy dowolne (posiekane) piersi z kurczaka bez skóry, bez kości, pokrojone na kawałki wielkości kęsa; 2 (zima) sambal oelek (np. Huy Fong)

Wietnamski Stir-Fry może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten bezglutenowy, bezmleczny i przyjazny dla fodmap przepis służy 4 i kosztuje $1.97 za porcję. Jedna porcja zawiera 174 kalorie, 25g białka, oraz 6G tłuszczu. Jest to raczej niedrogi przepis dla fanów wietnamskiego jedzenia. Ten przepis z moich przepisów ma 1 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Mieszanka sosu sojowego o niższej zawartości sodu, sól koszerna, trawa cytrynowa i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. Z łyżeczką wynik 44%, to danie jest solidne. Spróbuj Kurczak z brokułami Stir-Fry, Stir-Fry z wołowiną i brokułami, oraz Stek Sezamowy Stir Fry dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzać dużą patelnię na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodaj olej do patelni; zawirować do płaszcza.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodać trawę cytrynową; smażyć przez 1 minutę, często mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Eliksir G

Dodać kurczaka na patelnię i posypać solą. Smażyć przez 3 minuty lub do lekko rumiane, mieszając od czasu do czasu. Wymieszać sambal; smażyć przez 30 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodaj sos sojowy; doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu 5 minut lub aż kurczak jest gotowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Wyposażenie

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Składniki

Porcje:

1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki)01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobno posiekana obrana świeża trawa cytrynowa 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

dolnosodowy sos sojowy 454Orzechy dowolne (posiekane)

piersi z kurczaka bez skóry, bez kości, pokrojone na kawałki wielkości kęsa 2(zima)

sambal oelek (np. Huy Fong)

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Azjatka W menu? Spróbuj sparować z Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Wina Botanica Mary Delany Chenin Blanc z 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 32 dolarów za butelkę.