Wietnamski stek z grilla z Portobellos i miętą-Cilantro Mojo

Name: Wietnamski stek z grilla z Portobellos i miętą-Cilantro Mojo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Wietnamskie, Azjatyckie
Ingredients: 454 Orzechy dowolne (posiekane) stek z łopatką wołową bez kości; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Dodatkowa gałka muszkatołowa, opcjonalnie; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki liście kolendry; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) ciemny olej sezamowy; 2 (zima) posiekany obrany świeży imbir; 1 ząbek czosnku; 454 Orzechy dowolne (posiekane) fasola szparagowa, przycięta; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana zielona cebula; 0 (może być lub przeglądać) gałka muszkatołowa mielona; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) świeży sok z cytryny; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki sos sojowy niskosodowy; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki liście mięty; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 113 Orzechy dowolne (posiekane) czapki grzybowe portobello (o; 3 (zima) 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Wietnamski Grillowany stek z Portobellos i miętowo-Kolendrową Mojo może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 387 kalorii, 27g białka, oraz 24g tłuszczu każdy. Na 3,87 zł za porcję, ten przepis okładki 23% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i podnieś ząbek czosnku, wodę, miód i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć wodę można śledzić to danie główne z Arbuz-Brzoskwinia Slushies jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Jest idealny do 4 Lipca. Przynosi wam to moje przepisy. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Niewiele osób naprawdę lubi to Wietnamskie danie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 68%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Grillowany stek z miętowo-Kolendrową Mojo i grillowaną marchewką i pasternakiem, Pieczona brukselka z miętą, kolendrą i sosem po wietnamsku, oraz Sherry-stek balsamiczny na grillowanej Eskarole, Portobellos i do dla podobnych receptur.

Instrukcje

Aby przygotować sos, połączyć pierwsze 8 składników w robocie kuchennym; proces do gładkiej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Marie Biscuits)

Miejsce w małej miseczce.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Aby przygotować mojo, połącz kolendrę i następne 5 składników (przez 1 ząbek czosnku) w robocie kuchennym; proces do uzyskania gładkiej konsystencji.

Składniki, których będziesz potrzebować

Plus Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Marie Biscuits)

Miejsce w małej miseczce.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Usuń brązowe skrzela z spodów grzybów portobello za pomocą łyżki; wyrzuć skrzela.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby Portobello

Każdy grzyb pokroić na 6 plastrów; odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

Zielona fasola na parze 3 minuty lub do miękkości; ogrzać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fasola Szparagowa

Rozgrzać nieprzywierającą patelnię grillową na średnim ogniu. Patelnia z natryskiem do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Opakowanie (1/4 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Budyniowej Czekoladowej Bez Cukru

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Gotowana Czerwona Kapusta, Dostępna W Alejce Ze Specjalnymi Produktami Spożywczymi

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodaj stek; gotować 2 protokół z każdej strony lub aż rumiane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Wyjąć z patelni; pokroić stek po przekątnej ziarna na cienkie plasterki. Grzyby wrzucić z połową mieszanki soi; dodać do patelni. Stir-fry 1 minutę; zdjąć z patelni. Powrót stek na patelnię; gotować 2 minuty lub do pożądanego stopnia doneness.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

Gruszki Azjatyckie, Każda, Umyte

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Skropić stek z pozostałą mieszaniną soi. Ułóż stek, grzyby i fasolkę szparagową na talerzach do serwowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fasola Szparagowa

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Podawać z mojo.

Wyposażenie

(takie Jak Marie Biscuits)

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Gotowana Czerwona Kapusta, Dostępna W Alejce Ze Specjalnymi Produktami Spożywczymi

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Składniki

Porcje:

454Orzechy dowolne (posiekane)

stek z łopatką wołową bez kości 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Dodatkowa gałka muszkatołowa, opcjonalnie 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

liście kolendry 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

ciemny olej sezamowy 2(zima)

posiekany obrany świeży imbir 1

ząbek czosnku 454Orzechy dowolne (posiekane)

fasola szparagowa, przycięta 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana zielona cebula 0(może być lub przeglądać)

gałka muszkatołowa mielona 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

świeży sok z cytryny 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

sos sojowy niskosodowy 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

liście mięty 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 113Orzechy dowolne (posiekane)

czapki grzybowe portobello (o 3(zima)

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir są doskonałym wyborem do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Możesz spróbować Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot. Recenzenci bardzo lubią to z 4.2 z 5 Ocena gwiazdkowa i cena około 40 dolarów za butelkę.