Wieprzowina i jajko Lo Mein
Wieprzowina i jajko Lo Mein zajmuje około 35 minut od początku do końca. Jedna porcja zawiera 445 kalorii, 31 g białka i 18 g tłuszczu. Za 2,82 USD za porcję otrzymasz danie główne dla 4 osób. 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Jest to dobra opcja, jeśli przestrzegasz diety bezmlecznej. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Mieszanka makaronu lo mein, imbiru, sosu ostrygowego i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak aromatyczny. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 60% wyniku, co jest całkiem niezłym wynikiem. Podobne przepisy to Jajko i Wieprzowina Lo Mein, Wieprzowina i Jajko Lo Mein oraz Wieprzowina i Jajko Lo Mein.
Instrukcje
W garnku zagotuj lekko osoloną wodę.
Dodaj makaron i gotuj zgodnie z instrukcją na etykiecie. Odlej 3 łyżki wody z gotowania, następnie odcedź makaron i opłucz pod zimną wodą. W międzyczasie w małej misce wymieszaj sos sojowy i sos ostrygowy.
Przełóż wieprzowinę do innej miski i wymieszaj z 1 łyżką mieszanki sosu sojowego.
Podgrzej 1/2 łyżki oleju roślinnego na dużej patelni na średnim ogniu.
Dodaj jajka; gotować, bez mieszania, aż do ustawienia, 1 minutę. Odwróć i smaż 30 sekund, następnie przełóż na deskę do krojenia i pokrój w paski.
Na patelni rozgrzej pozostałe 2 łyżki oleju roślinnego.
Dodaj wieprzowinę i smaż, aż będzie złocista, ale nie do końca ugotowana, około 2 minut.
Dodaj szalotkę, imbir i czosnek na patelnię i smaż mieszając 30 sekund.
Dodaj sałatkę brokułową i paprykę i smaż jeszcze 4 minuty, mieszając. Włóż wieprzowinę z powrotem na patelnię i dodaj makaron, pozostałą wodę z gotowania i pozostałą mieszaninę sosu sojowego. Smażyć, aż wieprzowina będzie ugotowana, jeszcze około 2 minut. Wmieszaj jajko.