Włoski gulasz z ciecierzycy

Włoski gulasz z ciecierzycy
Jeśli masz mniej więcej 50 minut do spędzenia w kuchni, włoski gulasz z ciecierzycy może być ogromnym bezglutenowe i bezmleczne przepis do wypróbowania. Ten przepis służy 8. Jedna porcja zawiera 362 kalorie, 8G białka, oraz 22g tłuszczu. Na $1.9 za porcję, ten przepis okładki 21% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis z BBC Good Food wymaga ciecierzycy, pomidorów śliwkowych, oliwy z oliwek i pietruszki. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Zima. Świetnie sprawdza się jako przystawka. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Ogólnie ten przepis zarabia całkiem dobry spoonacular wynik 64%. Podobne przepisy to Gulasz Z Ciecierzycy, Gulasz Z Ciecierzycy, oraz Gulasz Z Ciecierzycy.

Instrukcje

1
Ziemniaki gotować w osolonej wrzącej wodzie przez 15-20 minut do miękkości. W międzyczasie szpinak przełożyć na durszlak lub sito, zalać go wrzącą wodą z czajnika, aby szpinak zwiędł, a następnie przytrzymać pod zimnym kranem, aż ostygnie. Dobrze wstrząsnąć i pozostawić do odsączenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)
1 łyżeczka Suszonego Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni1 łyżeczka Suszonego Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni
Chipsy Tortilla O Smaku LimonkiChipsy Tortilla O Smaku Limonki
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z KurczakaZ Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
2
Ziemniaki odsączyć i pokroić w 1 cm kostkę.
Składniki, których będziesz potrzebować
(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)
3
Rozgrzej jasną oliwę z oliwek na dużej patelni i gotuj cebulę i czosnek na małym ogniu przez 3-4 minuty, aż będzie miękki i przezroczysty.
Składniki, których będziesz potrzebować
Jasna Oliwa Z OliwekJasna Oliwa Z Oliwek
Czosnek Goya®Czosnek Goya®
1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
4
Dodaj chilli i wino, przewracaj na pół pomidorów i gotuj na umiarkowanym ogniu, aż prawie całe wino wyparuje. Wymieszać z ciecierzycą, pokrojonymi w kostkę ziemniakami i szpinakiem i gotować przez 5 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Szklanki Oliwy Z Oliwek Extra Virgin Goya1/2 Szklanki Oliwy Z Oliwek Extra Virgin Goya
1 Szklanka Posiekanego Czosnku1 Szklanka Posiekanego Czosnku
(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)
1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę
1 łyżeczka Suszonego Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni1 łyżeczka Suszonego Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
5
Dodaj sok z cytryny, pietruszkę, miętę, oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia i pozostałe pomidory. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Jeśli gulasz wydaje się trochę suchy, dodaj odrobinę wody lub bulionu warzywnego.
Składniki, których będziesz potrzebować
JukonJukon
4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół
Pietruszka Drobno Posiekana Do DekoracjiPietruszka Drobno Posiekana Do Dekoracji
Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, OczyszczoneKrewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone
1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę
1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)
12 Małych Pasternaków, Umytych I Dokładnie Obranych12 Małych Pasternaków, Umytych I Dokładnie Obranych

Polecane wino: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Gulasz można połączyć z Cabernet Sauvignon, Chablis i Malbec. Pełne czerwone wina, takie jak malbec i cabernet sauvignon, są idealnym dodatkiem do gulaszu wołowego. Gulasz rybny prawdopodobnie wymaga białego wina, takiego jak chablis. Możesz spróbować nikiel & nikiel Quicksilver Cabernet Sauvignon. Recenzenci bardzo lubią to z 4.5 z 5 gwiazdek i cena około 120 dolarów za butelkę.
Nikiel & Nikiel Quicksilver Cabernet Sauvignon
Nikiel & Nikiel Quicksilver Cabernet Sauvignon
Wspaniały pop czerwonych owoców-podpis tej winnicy-otwiera ten dekadencki, skoncentrowany rocznik. 2015 Quicksilver ma nieco ciemniejsze smaki owocowe niż jego poprzedni rocznik, zachowując jednocześnie soczyste nuty wiśni i śliwki, które trzeba pokochać z tej zachodniej strony Rutherford. Eleganckie nuty kwiatowe i przepyszna naturalna kwasowość rozjaśniają podniebienie, podczas gdy bogate taniny przenoszą smaki w długie, trwałe wykończenie.
TrudnośćTwardy
Gotowe W50 m.
Porcje8
Ocena Zdrowia20
Magazyn