Vindaloo Wieprzowe

Wieprzowina Vindaloo może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 407 kalorii, 46g białka, oraz 19g tłuszczu każdy. Na 1,91 zł za porcję, ten przepis okładki 31% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis z indian.food.com ma 1 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 20 minut. Ten przepis jest typowy dla kuchni indyjskiej. Udaj się do sklepu i podnieś tyłek łopatki wieprzowej, olej roślinny, mielone goździki i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać goździki ziemi można śledzić to danie główne z Chleb Dyniowy jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 70%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Wieprzowina Vindaloo (Pikantny Gulasz Wieprzowy Goanese), Vindaloo Wieprzowe, oraz Vindaloo Wieprzowe dla podobnych receptur.

Instrukcje

Wymieszać mąkę, kminek, kolendrę, kurkumę, kardamon, cynamon, sól, pieprz i goździki.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

1 łyżka Miodu, Plus Dodatkowa Ilość Do Skropienia

Lody Waniliowe I Dodatkowe Orzechy Pekan

Kurkuma

2 3/4 Szklanki Całych Migdałów, Ze Skórką I Uprażonych

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Umieścić wieprzowinę w dużej misce i posypać połową mieszanki przypraw, rzucając dobrze do coat.In duży ciężki rondel, podgrzać połowę oleju na średnim ogniu.Wieprzowinę brązową w partiach i w razie potrzeby dodać więcej oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Przenieść na talerz.

Dodać pozostały olej do miski i zmniejszyć ogień do medium.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj pozostałą mieszankę przypraw, cebulę, czosnek, 2 łyżki octu, imbir, musztarda i płatki czerwonej papryki.Gotować, mieszając, aż cebula zmięknie, o 6 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Wlać bulion z kurczaka i pozostały ocet.Doprowadzić do wrzenia, mieszając, aby zeskrobać wszelkie brązowe kawałki.Powrót wieprzowinę i wszelkie zgromadzone soki na patelnię i dodać liście laurowe.Zmniejszyć ogień, przykryć i dusić, mieszając od czasu do czasu, przez 30 minut.Odsłaniać i gotować na wolnym ogniu, aż wieprzowina będzie miękka i sos zgęstnieje, o 15 protokół.Odrzuć liście laurowe.

Składniki, których będziesz potrzebować

(wątroba I Szyja Usunięte)

Słonina Wieprzowa

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Wyposażenie

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Smażone Krewetki, Obrane

Składniki

Porcje:

słonina wieprzowa 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

(wątroba i szyja usunięte)23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

mąka uniwersalna 12 łyżeczki czosnku w proszku

świeży imbir, mielony 6

ząbki czosnku w plasterkach 12 łyżeczki czosnku w proszku

musztarda ziarnista 1Batoniki toffi Heath

kardamon mielony 0Batoniki toffi Heath

cynamon mielony 1szczypta

goździki mielone 2Batoniki toffi Heath

kolendra mielona 2Batoniki toffi Heath

kminek mielony 0Batoniki toffi Heath

2 do 3 łyżek posiekanych krążków papryczki bananowej lub posiekanej ostrej papryczki dowolnego rodzaju 2

cebula posiekana 1kilogramy

łopatka wieprzowa, przycięta z tłuszczu i pokrojona w kostkę 1-1 / 2 cala 0Batoniki toffi Heath

Cebula hiszpańska, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm 0Batoniki toffi Heath

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek 2Batoniki toffi Heath

kurkuma 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ocet biały

Polecane wino: Gruener Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Indian można łączyć z Gruener Veltliner, Riesling i musujące różowe. Najlepsze wino do indyjskich potraw będzie w zależności od dania, oczywiście, ale te typy mogą być podawane schłodzone i mają trochę słodyczy, aby uzupełnić pikanterię i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Markus Huber Obere Steigen Gruner Veltliner z 4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 19 dolarów za butelkę.