Ugotuj książkę: Chilaquiles Verdes

Name: Ugotuj książkę: Chilaquiles Verdes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 całość do nabijania szynki; 1 porcja startego parmezanu drobno posiekana kolendra; 1 porcja startego parmezanu czerwona cebula, drobno posiekana, do podania; 12 6-calowe tortille kukurydziane; 4 krewetki i żyłki Crema fresca czyli śmietana do przybrania; 1 szczypta Szczypta suszonego tymianku; 2 larges jaja pobijane; 2 Spód: okruszki z herbatników graham pokruszony ser queso fresco lub łagodny ser feta; 2 ząbki czosnku; 1 serrano lub jalapeño chile,; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe niskosodowy rosół z kurczaka; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe rozdrobniony ser Monterey Jack; 1 szczypta Szczypta suszonego oregano; 4 krewetki i żyłki Salsa Verde; 1 warzywo (np. szpinak) plus 2 łyżki lodowatej wody; 8 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej pomidory (ok. 1 1/2 funta masy całkowitej), łuskane i płukane; 4 krewetki i żyłki Olej roślinny do smażenia; 3 Spód: okruszki z herbatników graham drobno posiekana biała cebula

Ugotuj książkę: Chilaquiles Verdes może być tylko przystawką, której szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i wegetariański przepis ma 392 kalorie, 14g białka, oraz 19g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4. Na 1,58 zł za porcję, ten przepis okładki 15% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 4 ludzie zrobili ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jeśli masz łagodny ser feta, kolendra, tymianek, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 47%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Ugotuj książkę: jajka-Chilaquiles w stylu dowolnym, Chilaquiles Verdes, oraz Kolacja: Chilaquiles Verdes.

Instrukcje

Umieścić pomidory, chile, cebula, i czosnek w średnim garnku i dodać wodę do pokrycia. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu. Zmniejszyć ogień do średnio-niskie i gotować na wolnym ogniu, aż warzywa są miękkie i Tomatillo włączyć bladozielony, 15 do 20 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Takie Jak Pestki Dyni

1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Wyjąć z ognia i lekko ostudzić.

Ostrożnie przenieś gotowane warzywa, wraz z wodą do gotowania, do blendera. Puree przez kilka sekund, aby wymieszać; pamiętaj, aby przytrzymać pokrywę ręcznikiem kuchennym dla bezpieczeństwa.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Dodaj 1/2 liść laurowy, oregano, tymianek, sól i bulion. Kontynuuj puree, aż będzie gładkie. Powinieneś wypić 1 litr salsy verde.

Składniki, których będziesz potrzebować

Puszka) Salsa Verde W Puszkach

Słonina Wieprzowa

Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Umieść szeroki garnek lub patelnię na średnim ogniu i zalej olejem kukurydzianym. Gdy olej jest zamglony, wlej salsę verde; będzie trochę bąbelkowy. Zmniejsz ogień do średniego i gotuj na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż sos będzie lekko zagęszczony, 10 do 15 minut. Przykryj, zmniejsz ciepło do bardzo niskiego poziomu i utrzymaj ciepło podczas smażenia frytek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Puszka) Salsa Verde W Puszkach

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Wlać olej roślinny do garnka o dużym dnie lub frytkownicy na blacie na głębokość około 2 cali i podgrzać do 375& deg F na średnim ogniu. Ułóż tortille i wachluj je kciukiem, aby oddzielić.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw

Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Tortille pokroić na 8 klinów jak ciasto.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka

Aby zakończyć chilaquiles, odkryć Salsa verde i podnieść ciepło do średniej. Po prostu, gdy zaczyna bańki, mieszać w ubitych jaj. Gotować i mieszać przez około 5 sekund, aż pióra jajek do sosu, zagęszczając i wiążąc go. Natychmiast dodać chipsy, podrzucając delikatnie, aż wchłoną wystarczająco dużo sosu, aby stać się miękki. Uważaj, aby nie hamować chipów.

Składniki, których będziesz potrzebować

Puszka) Salsa Verde W Puszkach

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie