Truskawkowe ciasto Pazzo z Herbed Crème Fraîche

Name: Truskawkowe ciasto Pazzo z Herbed Crème Fraîche
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. 1/2 szklanki pełnego mleka lub więcej w razie potrzeby; 4 (zima) 1 duży bakłażan, obrany i pokrojony w 1/2-calowe rundy (potrzebujesz co najmniej 8 rund); 1 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. gruboziarnista sól morska, najlepiej sól szara; 414 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Crème Fraîche; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 pudełko Pillsbury z wstępnie zawiniętym ciastem; 1 2 łyżki świeżo wyciśniętej cytryny lub do smaku; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka uniwersalna; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) mielone świeże liście rozmarynu (lub mielone świeże liście bazylii); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) barwnik spożywczy Red Velvet (taki jak Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) lub według uznania; 9 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Kilka ziaren świeżego czarnego pieprzu; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Pieczone truskawki z syropem, opcjonalnie; 454 Orzechy dowolne (posiekane) świeże truskawki, łuszczone i przekrojone na pół; 6 (zima) niesolone masło, w temperaturze pokojowej, plus więcej, aby nasmarować patelnię; 1 1 funt cukinii, ekstrakt z czystej wanilii; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 szklanka pełnego mleka lub śmietanki

Jeśli 1,91 zł za porcję spada w budżecie, Truskawkowe ciasto Pazzo z Herbed Crème Fraîche może być wielki Wegetariańskie przepis do wypróbowania. Ten przepis sprawia, że 8 porcji z 341 kalorii, 5G białka, oraz 20 g tłuszczu każdy. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Dzień Matki. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Udaj się do sklepu i odbierz mleko, mąkę, grubą sól morską i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 32%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy to Pieczony łosoś z ziemniakami i Herbed Crème Fraîche, Pieczony łosoś z ziemniakami i Herbed Crème Fraîche, oraz Pieczona marchewka z Farro, ciecierzycą i Herbed Crème Fraîche.

Instrukcje

Do Crème Fraîche: wymieszać crème fraîche i zioła. Przechowywać w lodówce i odstawić na 30 minut lub na noc.

Składniki, których będziesz potrzebować

Creme Fraiche

Zioła

Na Ciasto: Masło 9-calowa Patelnia żeliwna lub 8-by-8-calowa emaliowana żeliwna patelnia do pieczenia (jeśli gotowanie na grillu) lub standardowa patelnia 8-by-8-calowa (jeśli pieczenie w piekarniku). (Nie umieszczaj standardowej patelni do pieczenia w grillu lub na ogniu.) Zapalić węgle, włączyć grill gazowy do wysokiego, lub rozgrzać piekarnik do 177°.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Kasztany Wodne, Julienne

Piekarnik

Mąkę, proszek do pieczenia i sól ubić razem. Odstawić. W misce miksera stojącego wyposażonego w mocowanie łopatkowe lub miksera elektrycznego, masło i cukry śmietankowe na średniej prędkości, aż mieszanina będzie kremowa, około 3 minut. Powoli dodaj jajko, mleko i wanilię i wymieszaj, aż się połączą. Stopniowo dodawać mieszaninę mąki, mieszając tylko do uzyskania gładkiej konsystencji.

Składniki, których będziesz potrzebować

Proszek Do Pieczenia

Wanilia

Masło

Krem

Mąka Uniwersalna

Mleko

Sól

Jajko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mikser Ręczny

Mikser Stojący

Trzepaczka

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Wlać ciasto do maślanej patelni. Ułóż połówki truskawek, ścięte bokiem w dół,na wierzchu ciasta. Nie nakładaj jagód; użyj tylko tyle truskawek na jedną warstwę, a resztę odłóż do dekoracji.

Składniki, których będziesz potrzebować

Truskawki

Jagody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Aby piec w grillu: gdy grill osiągnie 177°, wsuń ciasto, opierając patelnię na stojaku do grilla, zamknij pokrywę grilla i pozwól mu piec przez co najmniej 20 minut z zamkniętą pokrywą grilla. Przetestuj ciasto: robi się to, gdy szaszłyk włożony do środka (ale nie w truskawce) wychodzi czysty, a ciasto jest złotobrązowe na wierzchu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Truskawki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Szaszłyki

Kasztany Wodne, Julienne

Patelnia

Piec przez 10 minut, a następnie zmniejszyć ogień do 163° i piec przez dodatkowe 45 do 50 protokół. Ciasto robi się, gdy szaszłyk włożony do środka (ale nie w truskawce) wychodzi czysty, a ciasto jest złotobrązowe na wierzchu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Truskawki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Szaszłyki

Do glazury: podczas pieczenia ciasta, na małej patelni połączyć ocet balsamiczny, cukier i czarny pieprz. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu i natychmiast usunąć z ognia. Odstawić na bok, aż ciasto się upiecze. Powinna to być konsystencja syropu klonowego; Jeśli za bardzo zgęstnieje, zanim ciasto wyjdzie z piekarnika, wymieszaj jeszcze kilka łyżek octu. Jak tylko ciasto zejdzie z ognia, skrop wierzch około trzech czwartych szkliwa balsamicznego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ocet Balsamiczny

Glazura Balsamiczna

Pieprz Czarny

Syrop Klonowy

Ocet

Glazura

Cukier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Patelnia

Gdy ciasto ostygnie, pokroić w kliny, jeśli pieczone na patelni; jeśli pieczone w standardowej patelni do pieczenia, pokroić na kwadraty. Aby udekorować po prostu, wierzch lekkim pyleniem cukru cukierniczego. Aby ubrać ciasto, łyżka kilka łyżek prażonych truskawek na jednej stronie każdego talerza; po drugiej stronie talerza skropić niewielką sadzawkę z balsamicznej glazury i posmarować ją lekko tylną łyżką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier Puder

Glazura Balsamiczna

Truskawki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Jeśli chcesz, polej więcej glazury balsamicznej na torcie. Ułożyć kawałek ciasta na wierzchu syropu truskawkowego, a na wierzchu ciasto łyżką Herbed Crème Fraîche. Łyżka pozostałego crème fraîche do miski i ustawić na talerzu z resztkami połówki truskawek, aby przejść tak goście mogą dodać dodatkowe, jeśli chcą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Glazura Balsamiczna

Creme Fraiche

Truskawki

Syrop

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)