Tostowane bochenki owsiane z rodzynkami
Potrzebujesz wegetariańskiego chleba lacto ovo ? Chlebki owsiane z rodzynkami mogą być niesamowitym przepisem do wypróbowania. Jedna porcja zawiera 191 kalorii , 5 g białka i 5 g tłuszczu . Za 29 centów za porcję ten przepis pokrywa 7% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest na 32 osoby. Jeśli masz pod ręką aktywne drożdże, miód, wodę i kilka innych składników, możesz go zrobić. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Od przygotowania do podania, ten przepis zajmuje około 1 godziny i 20 minut . Jest on sponsorowany przez Taste of Home. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis otrzymuje raczej słabą ocenę Spoonacular wynoszącą 31% . Użytkownikom, którym spodobał się ten przepis, spodobały się również Wegańskie pieczone jabłka z owsianą kruszonką , Marchewkowe muffinki owsiane i Płatki owsiane z ciecierzycy .
Instrukcje
Na dużej patelni smaż i mieszaj płatki owsiane na średnio-niskim ogniu przez 10 minut lub do momentu, aż będą lekko podpieczone. W dużej misce połącz płatki owsiane, 3 szklanki mąki, brązowy cukier, drożdże i sól. Ubij mleko, masło, miód i jajka na gładką masę. Dodaj rodzynki, orzechy i pozostałą mąkę w ilości wystarczającej do uzyskania sztywnego ciasta. Wyłóż na oprószoną mąką powierzchnię i ugniataj, aż będzie gładkie i elastyczne, około 8-10 minut.
Umieść w natłuszczonej misce, obracając raz, aby natłuścić wierzch. Przykryj i odstaw do wyrośnięcia w ciepłe miejsce, aż podwoi objętość, około 1-1/4 godziny.
Zagnieść ciasto i podzielić na pół. Uformować dwa bochenki.
Umieścić w dwóch natłuszczonych foremkach o wymiarach 9 x 5 cali. Przykryć i odstawić do wyrośnięcia, aż podwoi objętość, około 45 minut.
W małej misce roztrzep żółtko z zimną wodą i posmaruj nim bochenki. Bardzo ostrym nożem zrób trzy płytkie nacięcia na wierzchu każdego bochenka.
Piec w temperaturze 350° przez 40–45 minut lub do uzyskania złotego koloru.
Wyjąć z foremek i przełożyć na kratkę do ostygnięcia. Uwaga redaktora: Chleb można również uformować w dwa okrągłe bochenki i upiec na dwóch natłuszczonych blachach do pieczenia.