Toskańska Sałatka Makaronowa Z Grillowanymi Warzywami
Toskańska sałatka makaronowa z grillowanymi warzywami to przystawka dla 8 osób. Jedna porcja zawiera 225 kalorii , 11 g białka i 6 g tłuszczu . Za 1,27 USD za porcję ten przepis pokrywa 18% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mieszanka młodej papryki, pietruszki, cebul kopru włoskiego i garść innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak pyszny. Tylko kilka osób przygotowało ten przepis i 1 powiedziałbym, że był strzałem w dziesiątkę. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut . Jest idealny na Czwarty Lipca . Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 80% . Ten wynik jest całkiem niezły. Wypróbuj prostą toskańską sałatkę z grillowanym jarmużem i czerwoną papryką , letnią sałatkę z makaronem z grillowanymi warzywami i kremową toskańską sałatkę z makaronem, aby poznać podobne przepisy.
Instrukcje
Rozgrzej grill lub patelnię grillową do średniej wysokości. Wrzuć radicchio, kawałki kopru włoskiego i paprykę do dużej miski z 1/4 szklanki oliwy z oliwek. Dopraw solą i pieprzem i grilluj, obracając od czasu do czasu, aż się zwęgli i będzie chrupiąca, około 4 minut w przypadku papryki i radicchio, 6 minut w przypadku kopru włoskiego.
Zdjąć z grilla i ostudzić, następnie pokroić na mniejsze kawałki.
Zagotuj w dużym garnku osoloną wodę.
Dodaj makaron i gotuj aż będzie al dente (około 2 minuty krócej niż wskazuje etykieta).
Odcedzić i przepłukać pod zimną wodą; strząśnij nadmiar.
Przełożyć do miski do serwowania.
Dodać grillowane warzywa, fasolę cannellini, pozostałą 1/4 szklanki oliwy z oliwek, sok z cytryny, natkę pietruszki, 1/4 łyżeczki soli i pieprzu do smaku; podrzucenie.
Dodaj wiórki parmezanu i liście kopru włoskiego i delikatnie wymieszaj.
Podawać natychmiast lub przechowywać w lodówce pod przykryciem do 6 godzin. (Przed podaniem doprowadź do temperatury pokojowej.)
Polecane wino: Wino Musujące, Sparkling Rose
Antipasti doskonale komponuje się z winem musującym i różem musującym. Jeśli podajesz wybór przekąsek, nie możesz się pomylić z tymi. Oba są bardzo przyjazne dla jedzenia i uzupełniają różnorodne smaki. Banfi Rosa Regale Brachetto z oceną 4,9 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 21 dolarów za butelkę.
![Banfi Rosa Regale Brachetto]()
Banfi Rosa Regale Brachetto
Wino to oferowane jest w lokalach Starbucks®, w których oferowane jest wieczorne menu. Miękkie czerwone wino musujące, produkowane z Brachetto. Ta niezwykle aromatyczna, złożona i historyczna odmiana winorośli rośnie wyłącznie na obszarze Acqui Terme, w południowym Piemoncie. Zimna maceracja winogron, a następnie miękkie tłoczenie pozwala wydobyć ze skórek typowe intensywne aromaty i nadaje winu charakterystyczny jasnorubinowoczerwony kolor. Bardzo przyjemna i niezwykle elegancka. Idealna na każdą okazję. Wyjątkowe i świąteczne wino musujące, uwodzicielski aperitif i eleganckie wino deserowe. Dobrze komponuje się z owocami morza, serami, pikantnymi potrawami i czekoladą. Podać schłodzone.