Tarta Orzechowa Périgord

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na desery,więc wypróbuj tartę orzechową Périgord. Obserwujesz swoją figurę? Ten wegetariański przepis ma 457 kalorii, 7G białka, oraz 26g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 10 i kosztuje 78 centów za porcję. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 5 godzin. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Jeśli masz jajko, orzechy włoskie, cukier i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 29%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy to Fondue Perigord, Tarta Orzechowa, oraz Tarta Malinowo-Orzechowa.

Instrukcje

Wymieszać mąkę, cukier i sól w dużej misce (lub pulsować w robocie kuchennym). Zmiksuj masło opuszkami palców lub blenderem do ciast (lub pulsuj w procesorze), aż mieszanina będzie przypominać Gruboziarnisty posiłek z mniej więcej grudkami masła o wielkości grochu. Ubij razem jajko i 3 łyżki wody lodowej widelcem i wymieszaj z mieszaniną mąki (lub pulsem), aż się włączy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Masło

Mąka Uniwersalna

Cukier

Sól

Jajko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Robot Kuchenny

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Trzepaczka

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Wycisnąć małą garść: jeśli ciasto nie trzyma się razem, dodać więcej wody z lodem, 1/2 łyżki na raz, mieszając (lub pulsując) aż do włączenia. (Nie przepracować mieszaniny lub ciasto będzie trudne.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Ciasto

Zbierz ciasto razem, ze skrobakiem do ciasta, jeśli masz, i naciśnij na 5-calowy dysk. Chill, owinięte w folię, aż do firmy, co najmniej 1 godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Foliowa

Rozwałkuj ciasto między 2 arkuszami folii w 12-calową rundę. (Jeśli ciasto stanie się zbyt miękkie do pracy, schłodzić do jędrności, 10 do 15 minut.) Włóż ciasto do patelni (Odrzuć plastikową folię), dociskając do boku. Uruchom wałek do ciasta nad górną krawędzią, aby odciąć nadmiar ciasta, a następnie naciśnij bok, aby ciasto pojawiło się nieco powyżej krawędzi patelni. Schłodzić do firmy, o 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Rolka

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Foliowa

Wałek Do Ciasta

Forma Tarta

Patelnia

Wyłożyć 4-stronną patelnię z folią i wstawić na środek piekarnika. Rozgrzej piekarnik do 218°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Aluminiowa

Piekarnik

Patelnia

Lekko grzać orzechy włoskie w arkuszu pan, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Orzechy Włoskie

Tosty

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Przełożyć do miski i powrócić patelni do piekarnika.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Piekarnik

Patelnia

Krem rozgrzać w małym rondlu na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Doprowadzić wodę i 1 1/2 szklanki cukru do wrzenia w 3-quart ciężki rondel na średnim ogniu, mieszając, aż cukier się rozpuści, a następnie spłukać kryształy cukru z boku patelni z pędzlem do ciasta zanurzone w zimnej wodzie. Gotować, bez mieszania, wirowanie patelni od czasu do czasu tak karmel kolory równomiernie, aż bursztyn.

Składniki, których będziesz potrzebować

Karmel

Cukier

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szczotka Do Ciasta

Patelnia Z Sosem

Patelnia

Wyjmij z ognia i natychmiast, ale powoli dodaj gorącą śmietanę (będzie się wściekle bąbelkować). Gdy pęcherzyki ustępują, wymieszać orzechy włoskie i masło i gotować na średnim ogniu, mieszając, 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Orzechy Włoskie

Masło

Krem

Nadzienie wlać do skorupki tartej i posypać równomiernie pozostałymi 2 łyżkami cukru.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier

Piec na patelni 25 minut (sprawdzić tartę po 15 minutach, a jeśli wierzch stanie się zbyt ciemny w plamy, luźno przykryć folią).

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Folia Aluminiowa

Patelnia

Zmniejszyć piekarnik do 163° i piec, aż wypełnienie jest ustawione i głębokie złocisto-brązowy i skorupa jest złoty, 10 do 15 minut więcej (nadzienie może rozlać się na krawędzi w miejscach).

Składniki, których będziesz potrzebować

Słoik Bezpestkowych Konfitur Malinowych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Ostudzić tart do ogrzania w tart pan, 30 do 45 minut, a następnie usunąć stronę patelni (nie ostudzić całkowicie przed wyjęciem strony patelni lub tart będzie trzymać).

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Forma Tarta

Patelnia

Podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej.

* Ciasto można schłodzić do 2 dni.* Tarta trzyma, dobrze owinięta w folię i schłodzona, 1 tydzień.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Aluminiowa