Targ Rybny Fulton Cioppino z grzankami na zakwasie

Name: Targ Rybny Fulton Cioppino z grzankami na zakwasie
Prep time: 29 min
Cook time: 29 min
Total time: 29 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 łyżka suszonego oregano czubata łyżka pasty anchois; 1 ignam, obrany i pokrojony w grube kliny; 454 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge pomidory pokrojone w kostkę, odsączone; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 1 Średnia żółta cebula, posiekana stado ryb; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe grubo posiekane liście świeżej pietruszki; 3 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu posiekane świeże liście estragonu; 4 gałązki świeże liście tymianku; 6 goździki czosnek drobno posiekany; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami; 3 kreski Kilka ostrych sosów; 8 krewetki i żyłki Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 32 małże littleneck; 24 małże, oskubane i wypatroszone; 6 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu oliwa z oliwek, podzielona; 8 krewetki i żyłki Oliwa z oliwek; 1 łyżka czerwony ocet winny cebula drobno posiekana; 0 Batoniki toffi Heath Cebula hiszpańska, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm; 8 krewetki i żyłki Sól i świeżo zmielony czarny pieprz; 680 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge filety basowe, pokrojone w 2-calowe kwadraty; 16 larges krewetki, łuskane i deveined; 1 cale grube kromki chleba na zakwasie; 5 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu masło niesolone w temperaturze pokojowej

Jeśli masz około 29 minut do spędzenia w kuchni, Targ Rybny Fulton Cioppino z grzankami na zakwasie może być świetny pescatarian przepis do wypróbowania. Jedna porcja zawiera 515 kalorii, 29g białka, oraz 36g tłuszczu. Za $3.8 za porcję, otrzymujesz danie główne, które serwuje 8. Ten przepis z Foodnetwork wymaga koszernej soli i pieprzu, oliwy z oliwek, cebuli i małży. Niewiele osób zrobiło ten przepis, a 5 powiedziałoby, że trafił w sedno. Z łyżką wynik 68%, to danie jest solidne. Podobne przepisy obejmują Zupa Rybna + Grzanki Na Zakwasie Old Bay, Gulasz Rybny Cioppino, oraz Grzanki Na Zakwasie Czosnkowym.

Instrukcje

W dużym holenderskim piekarniku na średnim ogniu podgrzej 2 łyżki oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piec Holenderski

Dodaj cebulę i gotuj do miękkości, około 3 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula

Dodaj płatki czosnku i czerwonej papryki i gotuj, aż będą pachnące.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Czerwonej Papryki

Czosnek

Dodaj wino i gotuj, aż zmniejszy się o połowę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wino

Dodaj bulion rybny, odsączone pomidory, zatokę i tymianek i dopraw solą i pieprzem. Doprowadzić do wrzenia i gotować, aż lekko zgęstnieje, mieszając od czasu do czasu przez około 10 minut

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Stado Ryb

Pomidor

Tymianek

Podczas gotowania bulionu podgrzej 2 łyżki oleju na dużym ogniu w osobnej dużej patelni do smażenia. Dopraw bas z obu stron solą i pieprzem i gotuj na złoty kolor z obu stron, około 2 minut z każdej strony.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Bulion

Bass

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Wyjmij na talerz.

Na tę samą patelnię dodaj kolejne 2 łyżki oleju, dopraw krewetki i smaż na lekko złoty kolor, około 1 minuty z każdej strony.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Usuń do płyty z basem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bass

Dodaj małże, małże, bas i krewetki do zredukowanego bulionu i gotuj, aż małże i małże się otworzą, odrzucając te, które się nie otwierają, około 3 minut. Dodaj pietruszkę i estragon i dopraw miodem, solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz Czarny Mielony

Estragon

Małże

Pietruszka-nać

Krewetki

Bulion

Małże

Miód

Bass

Sól

Dodaj ostry sos do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ostry Sos

Rozgrzej patelnię grillową na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Grilla

W małej misce wymieszaj masło i pastę z anchois. Odłóż na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasta Anchois

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Posmaruj chleb olejem z 1 strony i dopraw solą i pieprzem. Grilluj olejem do dołu na rozgrzanej patelni grillowej na lekko złoty kolor, odwróć i kontynuuj grillowanie na lekko złoty kolor z obu stron.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Chleb

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Grilla

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Wyjmij chleb na półmisek i rozłóż trochę mieszanki maślano-anchois na przyprawionej stronie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sardele

Masło

Funtów Jeżyn (około

Chleb

Pokrój każdy plasterek na pół, w poprzek.

Umieść 1/2 kromki chleba w każdej misce, kadzi trochę mieszanki na wierzchu i na wierzchu pozostałą 1/2 kromki chleba.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chleb

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Chochla

Cukierki Peachie-o

W razie potrzeby udekoruj liśćmi pietruszki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pietruszka-nać

Wyposażenie

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Chochla

Składniki

Porcje:

11 łyżka suszonego oregano

czubata łyżka pasty anchois 1

ignam, obrany i pokrojony w grube kliny 454opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

pomidory pokrojone w kostkę, odsączone 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne białe wino 1Średnia żółta cebula, posiekana

stado ryb 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

grubo posiekane liście świeżej pietruszki 32 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

posiekane świeże liście estragonu 4gałązki

świeże liście tymianku 6goździki

czosnek drobno posiekany 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami 3kreski

Kilka ostrych sosów 8krewetki i żyłki

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz 32

małże littleneck 24

małże, oskubane i wypatroszone 62 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

oliwa z oliwek, podzielona 8krewetki i żyłki

Oliwa z oliwek 1łyżka czerwony ocet winny

cebula drobno posiekana 0Batoniki toffi Heath

Cebula hiszpańska, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm 8krewetki i żyłki

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz 680opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

filety basowe, pokrojone w 2-calowe kwadraty 16larges

krewetki, łuskane i deveined 1cale

grube kromki chleba na zakwasie 52 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

masło niesolone w temperaturze pokojowej

Polecane wino: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Pinot Noir, Pinot Grigio i Gruener Veltliner to świetny wybór dla ryb. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno jest wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Chrupiące białe wino, takie jak pinot grigio lub Grüner Veltliner, będzie pasować do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z jasnoczerwonym winem, takim jak pinot noir. Jednym z win, które możesz spróbować, jest Stoltz Organic Pinot Noir. Ma 5 na 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 26 dolarów.

Stoltz Organic Pinot Noir

Ten Pinot dobrze prezentuje się dzięki głębokiemu, bogatemu kolorowi i kwiatowemu aromatowi dla organicznego wąwozu Columbia Pinot noir. Wszystko jest po to, aby to wino albo powitało lata starzenia, albo zostało wypite na miejscu.