Tacos z homarem z salsą z awokado

Name: Tacos z homarem z salsą z awokado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 dojrzałe awokado, posiekane; 1 Batoniki toffi Heath mielone chili w proszku; 4 8-calowe Tortille z mąki; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu posiekana świeża kolendra; 2 ząbki czosnku, mielone; 1 Batoniki toffi Heath kminek mielony; 0 Batoniki toffi Heath pieprz czerwony mielony; 2 Batoniki toffi Heath mielony pieprz jalapeño; 4 krewetki i żyłki Rozdrobniona sałata, cienko pokrojona czerwona cebula, śmietana; 1 1 łyżka suszonego oregano świeży sok z limonki; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe grubo posiekane gotowane mięso homara; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno posiekana czerwona cebula; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cienko pokrojona czerwona cebula; 1 Batoniki toffi Heath sól, podzielona; 1 łyżka czerwony ocet winny pomidor, posiekany

Tacos z homarem z salsą z awokado może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 411 kalorii, 26g białka, oraz 19g tłuszczu. Ten bezmleczny i pescatariański przepis służy 4 i kosztuje 7,52 zł za porcję. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Jeśli masz awokado, pieprz Jalapeno, mielony kminek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać mąkę tortille można śledzić to danie główne z Chipsy Z Cukrem Cynamonowym jako deser. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Przynosi wam to moje przepisy. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 60%, co jest solidne. Spróbuj Tacos wołowe z sosem awokado (Tacos de Carne con Salsa de Aguacate), Grillowana kanapka z homarem ze zwęgloną kukurydzą i salsą z awokado, oraz Tacos z kurczaka z salsą z awokado dla podobnych receptur.

Instrukcje

Połącz pierwsze 6 składników i 1/2 łyżeczki soli w średniej misce; przykryć i schłodzić salsę, aż będzie gotowa do podania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zęby Przyrodzenia

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Rozgrzać olej na dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodaj pokrojoną czerwoną cebulę i czosnek; gotować 2 minuty lub aż zacznie zmiękać.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki świeżo Zebranych Gałązek Kopru

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

Dodaj kminek, chili w proszku i czerwoną paprykę i gotuj 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania

Papaja (hawajska), Pokrojona W Drobną Kostkę

Słodka Cebula Maui Lub Vidalia, Grubo Posiekana

Dodaj mięso z homara i pozostałą 1/4 łyżeczki soli; gotować 1 minutę lub do dokładnie ogrzanego.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Zielonej Cebuli, Drobno Posiekanej

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Podgrzewaj tortille zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Top każdej tortilli z 1/2 szklanki mieszanki homara i 1/2 szklanki awokado salsa.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Czerwona Cebula, Drobno Posiekana, Do Podania

1/2 Szklanki Meksykańskiej śmietany (można Zastąpić Creme Fraiche)

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Zęby Przyrodzenia

Podawać z sałatą, czerwoną cebulą i kwaśną śmietaną.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Opakowania (po 8 Uncji Każde) Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu, Pokrojonego W Kostkę

2 łyżki świeżo Zebranych Gałązek Kopru

Garść Zielonych Lub Czarnych Oliwek Dobrej Jakości, Grubo Posiekanych

Uwaga na wino: w tym roku Norren Graziano pomaga świętować 25-lecie Trellis z szefem kuchni Marcelem Desaulnierami i jego partnerem Johnem Curtisem. Do tego przepisu Noreen poleca 2001 Trimbach Gewrztraminer (14$).

Składniki, których będziesz potrzebować

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Wyposażenie

Cukierki Peachie-o

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Składniki

Porcje:

dojrzałe awokado, posiekane 1Batoniki toffi Heath

mielone chili w proszku 48-calowe

Tortille z mąki 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

posiekana świeża kolendra 2

ząbki czosnku, mielone 1Batoniki toffi Heath

kminek mielony 0Batoniki toffi Heath

pieprz czerwony mielony 2Batoniki toffi Heath

mielony pieprz jalapeño 4krewetki i żyłki

Rozdrobniona sałata, cienko pokrojona czerwona cebula, śmietana 11 łyżka suszonego oregano

świeży sok z limonki 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

grubo posiekane gotowane mięso homara 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

drobno posiekana czerwona cebula 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cienko pokrojona czerwona cebula 1Batoniki toffi Heath

sól, podzielona 1łyżka czerwony ocet winny

pomidor, posiekany

Polecane wino: Chablis, Chardonnay

Homar działa bardzo dobrze z Chablis i Chardonnay. Chablis jest idealny do homara, ale chardonny z innych regionów też na pewno trafi na miejsce. Jedno wino, którego możesz spróbować to Gilbert Picq Chablis. Ma 4,5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 30 dolarów.