Szpinak i Ricotta Gnudi

Name: Szpinak i Ricotta Gnudi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 28 Orzechy dowolne (posiekane) pieczarki bukowe brązowe, pokrojone w plasterki; 4 (zima) roztopione masło, do ponownego podgrzewania; 1 szczypta Szczypta płatków chili; 28 Orzechy dowolne (posiekane) suszone borowiki, uwodnione, następnie wyciśnięte na sucho, płyn reserved; 85 Orzechy dowolne (posiekane) świeże borowiki, pokrojone w plasterki; 2 żółtka jaj; 4 (zima) mąka uniwersalna; 1 szczypta Szczypta startej gałki muszkatołowej; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Oliwa z oliwek; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Oliwa z oliwek, do powlekania; 3 (zima) Panko bułka tarta; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki starty parmezan, plus więcej do serwowania; 0 (może być lub przeglądać) 8 (U-12) krewetek; 1 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 3 szalotka, julienned; 454 Orzechy dowolne (posiekane) mleko krowie ricotta, odsączone w sitku przez co najmniej 2 godziny; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki szpinak, smażony i drobno posiekany

Szpinak i Ricotta Gnudi może być tylko przystawką, której szukasz. Ten przepis służy 6 i kosztuje $5.24 za porcję. Jedna porcja zawiera 532 kalorie, 14g białka, oraz 40 g tłuszczu. 132 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jeśli masz borowiki, sól, mąkę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 61%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Szpinak Ricotta Gnudi z rozmarynowym sosem pomidorowym (Low Carb), April Bloomfield ' s Ricotta Gnudi, oraz Ricotta Gnudi z sosem Pomodoro dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Ricottę, szpinak, parmezan, mąkę, bułkę tartą, sól, pieprz, gałkę muszkatołową i jajka wymieszać. Zrób 2 małe kulki i przetestuj gotować, umieszczając je we wrzącej wodzie, aż będą unosić się, a następnie wstrząsnąć lodowatą wodą. Spróbuj. Jeśli są zbyt miękkie i nie trzymają się razem, dodaj więcej mąki lub bułki tartej i ponownie przetestuj.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 (12 Uncji) Opakowanie świeżej Zielonej Fasolki, Przyciętej

Sos Pomidorowy Hunt's®

Przez Ciasto

Grzanki Sałatkowe Z Cebulą I Czosnkiem, Rozdrobnione

1 średnia żółta Cebula, Z Grubsza Pokrojona Na Równe Kawałki

8 (U-12) Krewetek

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Porcja wszystkich gnudi i toczyć w kulki. Gotować we wrzącej wodzie, aż będą unosić się, o 2 protokół, i wstrząsnąć w lodowatej wodzie. Zalać oliwą z oliwek i rezerwy, aż będzie gotowy do podania.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Drażetki Z Białą Perłą

Dla porcini puree: karmelizować szalotki, podgrzać dużą patelnię saute na dużym ogniu, dodać kilka łyżek oliwy z oliwek, a następnie dodać szalotki. Pozostawić do koloru z jednej strony, a następnie obniżyć ogień i wymieszać. Powoli gotować, aż miękkie i słodkie, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

Szalotka, Tarta Lub Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Podsmażyć grzyby wraz z szalotkami, aż lekko kolorowe i miękkie, o 4 protokół. Doprawić solą i chili i potu przez dodatkowe 3 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

Szalotka, Tarta Lub Posiekana

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Na patelnię wlać płyn z uwodnionych borowików. Pozostawić do gotowania przez około 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Zawartość przełożyć do blendera i puree, aż konsystencja będzie gładka.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Dodaj wodę, jeśli mieszanka stanie się zbyt gęsta w blenderze i przestanie się poruszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Dodać oliwę z oliwek podczas mieszania, aby zakończyć i smak przyprawy. Odcedzić SOS. Rezerwy, aż będzie gotowy do służby.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

Po 1/8 łyżeczki Suszonego Tymianku, Bazylii I Rozmarynu, Pokruszonych

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Podawać: ogrzać puree z borowików i rezerwować. Podgrzać gnudi na patelni z soloną gotującą się wodą i roztopionym masłem. Polać puree z borowików, ułożyć gnudi na wierzchu i polać parmezanem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Pomidorowy Hunt's®

2 Oliwki Nadziewane Pimiento