Szalotka tarte tatin

Szalotka tarte tatin wymaga o 1 godzina i 5 minut od początku do końca. Ten przepis lacto ovo vegetarian służy 4 i kosztuje 2,01 zł za porcję. Jedna porcja zawiera 720 kalorii, 15g białka, oraz 49g tłuszczu. Mieszanka szalotki, cheddar, masło i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. 69 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 57%, co jest solidne. Szalotka tarte tatin z kozim serem, Tarte Tatin o Smaku herbacianym (Tarte Tatin Au Thé), oraz Tarte Tatin są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

Włożyć szalotkę do dużej miski i zalać wrzącą wodą na pokrycie. Pozostawić na 5 minut, następnie odcedzić i obrać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Pokroić szalotki na pół (niektóre będą naturalnie rozbić na dwie części).

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka

Rozgrzać olej i masło na patelni, dodać szalotki i smażyć delikatnie przez 10 min, aż zmiękną i lekko rumiane. Wymieszać z octem, tymiankiem i 1 łyżką wody, następnie gotować przez kolejne 5 minut, od czasu do czasu mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Wyjmij z ognia i włóż do nieprzywierającego płytkiego ciasta lub pie cyny o średnicy około 20 cm. Pozostawić do ostygnięcia.

Piekarnik nagrzewany do 200C / wentylator 180C / Gaz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Ciasto pokroić na dwie części.

Rozwałkuj każdy kawałek na około 5 cm większy niż górna część puszki. Umieść jeden kawałek ciasta na szalotki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 łyżka Naturalnego Smalcu

Posypać równomiernie serem i przykryć drugim kawałkiem. Przyciąć krawędzie ciasta do nieco większej niż puszka, a następnie schować krawędzie ciasta po bokach puszki.

Składniki, których będziesz potrzebować

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

Piec przez 25-30 minut, aż ciasto będzie chrupiące i złociste. Pozostawić do ostygnięcia w puszce na 5 minut, obrócić na płaski talerz, pokroić w kliny i podawać na ciepło.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Wyposażenie

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Smażone Krewetki, Obrane

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

1 łyżka Naturalnego Smalcu

Składniki

Porcje:

5001 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

szalotka 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie)251 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

2 szklanki posiekanych orzechów pekan (opcjonalnie)23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

udziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem)12 łyżeczki czosnku w proszku

świeże liście tymianku lub 2 łyżeczki suszonego tymianku 3001 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

ciasto francuskie, rozmrożone, jeśli zamrożone 1001 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

starty cheddar lub emmental

Polecane wino: Cream Sherry, Moscato Dasti, Port

Tarte Tatin świetnie komponuje się z Cream Sherry, Moscato d ' Asti i Porto. Częstą zasadą parowania wina jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery dobrze komponują się z Moscato d ' Asti, orzechowe desery z kremowym sherry, a karmelowe lub czekoladowe desery dobrze komponują się z Porto. NV Johnson Estate Cream Sherry z 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 19 dolarów za butelkę.