Suszone ciasto brzoskwiniowe z pokruszoną skórką z ciastek
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na desery, więc spróbuj suszonego ciasta brzoskwiniowego z pokruszoną skórką z ciastek. Ten przepis służy 8 i kosztuje 85 centów za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 4G białka, 14g tłuszczu, oraz w sumie 364 kalorie. Ten przepis od SippitySup ma 5 fanów. Mieszanka masła, mleka, zmielonego cardomom i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 20%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Bezmleczne ciasto z masłem orzechowym z ciasteczkami czekoladowymi, Ciasto Brzoskwiniowe Z Ciasteczkową Skórką Amaretti, oraz Ciasto brzoskwiniowe z ciasteczkową skórką Amaretti dla podobnych receptur.
Instrukcje
Przygotować skórkę: w misce robota kuchennego ustawionego za pomocą ostrza meta, pulsować ciasteczka, ¼ szklanki cukru i 1/8 łyżeczki soli do uzyskania konsystencji piaszczystej, następnie dodać roztopione masło i pulsować jeszcze kilka razy, aby połączyć. Przekształcić mieszaninę w maślaną 9½-calową płytkę ciasta z głębokim naczyniem, naciskając równomiernie na boki i dno, tworząc skorupę o jednolitej grubości. Zamrozić skórkę i, tuż przed nadzieniem i pieczeniem, Uruchom nóż parujący wokół górnej krawędzi, aby przyciąć skórkę ciastek czysto.Przygotować brzoskwinie: na dużej patelni podsmażonej połączyć suszone plastry brzoskwini z 1 łyżką cukru, kardamonem, wanilią i wodą. Delikatnie gotować na wolnym ogniu, aż jabłka wchłoną wodę i zostaną wypompowane.
Wyjąć brzoskwinie z patelni i odstawić do ostygnięcia. W międzyczasie przygotuj nadzienie z kremem: w dużej misce wymieszaj pozostałe 3/4 szklanki cukru, mąkę i szczyptę soli.
Dodać jajka i ½ łyżeczki wanilii, i ubijać aż włączone.
Ubij w mleku, aż do całkowitego połączenia. Odstawić.Przygotować brzoskwinie: na dużej patelni sauté połączyć suszone plastry brzoskwini z pozostałymi 3/4 szklanki cukru, kardamonem, pozostałym ½ łyżeczki wanilii i wodą. Delikatnie ogrzać na małym ogniu, aż brzoskwinie wchłoną wodę i zostaną wypompowane.
Piekarnik rozgrzać do 350 stopni.Jeśli z brzoskwiniami jest nadmiar płynu, wyrzuć płyn i ułóż lub rozrzuć brzoskwinie na dnie przygotowanej zamrożonej skorupy.
Wlać nadzienie kremem na brzoskwinie, pozostawiając jedną ósmą cala skorupy na górze. Nie przepełniaj, zachowaj dodatkowe nadzienie kremem do innego użycia.
Umieść ciasto na dolnej półce piekarnika i piec, aż krem zacznie brązowieć na górze i nóż włożony do środka wyjdzie czysty, około 1 godziny (w zależności od rodzaju naczynia do ciasta). Gotowe ciasto nadal będzie lekko Potrząsać po wyjęciu z piekarnika, ale ustawi się, gdy ostygnie.Ciasto ostudzić na stelażu, następnie posypać cukrem pudrem i podawać na ciepło.