PrzepisyMagazyn

Sugo Grzybowe

Sugo Grzybowe
Mushroom Sugo to bezglutenowe i bezmleczne przystawka. Ten przepis służy 8 i kosztuje $1.46 za porcję. Jedna porcja zawiera 122 kalorie, 2G białka, oraz 7G tłuszczu. 906 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Udaj się do sklepu i podnieś kostkę bulionu wołowego, liść laurowy, parszywy i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest on dostarczany przez proste przepisy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 3 godziny i 30 minut. Z łyżeczką wynik 0%, to danie jest bardzo złe (ale nadal można naprawić). Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Tagliatelle al Sugo di Funghi (Tagliatelle z grzybowym Ragu), Guanciale & Mandarin Sugo, oraz Sugo Wieprzowe Ze Strozzapreti.

Instrukcje

1
Umieść suche grzyby do namoczenia w misce z 2 szklankami ciepłej wody. Odstawić.
Składniki, których będziesz potrzebować
8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych
Gruby Wędzony Boczek Pokrojony W KostkęGruby Wędzony Boczek Pokrojony W Kostkę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)
2
Powoli gotuj mieloną cebulę, aż będzie głęboko złoty: 
Składniki, których będziesz potrzebować
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
3
Rozgrzać oliwę z oliwek w średnim, gęstym dnie garnka (4 lub 5 quart) na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do DekoracjiŚwieże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
4
Dodać mieloną cebulę i wymieszać, aby pokryć oliwą z oliwek.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
5
Gotować, mieszając od czasu do czasu, aż cebula zmieni głęboki złoty kolor, o 30 do 40 protokół. W razie potrzeby obniżyć temperaturę, aby cebula nie wyschła.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
1
Dodać zmieloną marchewkę i gotować przez 5-6 więcej minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cotes Du Rhone Lub Inne Wytrawne Czerwone WinoCotes Du Rhone Lub Inne Wytrawne Czerwone Wino
2
Dodać seler i gotować do miękkości, o 10 więcej minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)
3
Dodać czosnek, pietruszkę, rozmaryn, tymianek i majeranek. Gotować jeszcze 4-5 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
MajeranekMajeranek
Mięsiste Golonki Cielęce O Grubości 2-3 CaliMięsiste Golonki Cielęce O Grubości 2-3 Cali
1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego RodzajuPosiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
2 Szklanki Ząbków Czosnku2 Szklanki Ząbków Czosnku
4
Wyjmij porcini z moczonej cieczy, zachowując płyn. Najprostszym sposobem na to jest wlanie porcini i moczenie płynu przez filtr do kawy, do miski lub miarki. Pomaga to usunąć wszelkie ziarna, które mogą pozostawać w moczonej cieczy.
Składniki, których będziesz potrzebować
Dodatkowa Bita śmietana I Czekoladowe Wiórki, OpcjonalnieDodatkowa Bita śmietana I Czekoladowe Wiórki, Opcjonalnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki W Kształcie Głowy PowietrznejCukierki W Kształcie Głowy Powietrznej
1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)
5
Grzyby drobno posiekać i dodać do warzyw w garnku.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do DekoracjiŚwieże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
6
Dodaj wino: popchnij warzywa na jedną stronę garnka i zwiększ ciepło do wysokiej.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do DekoracjiŚwieże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
7
Dodaj 1/2 szklanki czerwonego wina z boku garnka bez warzyw i gotuj na dużym ogniu przez 2-3 minuty.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
Sproszkowane Nasiona LubczykuSproszkowane Nasiona Lubczyku
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do DekoracjiŚwieże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
8
Dodaj pozostałe składniki i gotuj na wolnym ogniu: 
9
Dodaj sos pomidorowy, 1 1/2 szklanki płynu do namaczania grzybów, kostkę bulionu (rozbij ją palcami podczas dodawania) i liść laurowy do garnka.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kostka BulionowaKostka Bulionowa
Cebula, Drobna Kostka (zostaw Do Dekoracji)Cebula, Drobna Kostka (zostaw Do Dekoracji)
Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)
8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do DekoracjiŚwieże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
10
Doprowadzić do gotowania na wolnym ogniu i zmniejszyć ogień do niskiej.
11
Dodaj zmielony czarny pieprz do smaku. Przykryć garnek i dusić, mieszając od czasu do czasu, przez 1 1/2 godziny. Wyrzucić liść laurowy.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Do 3 łyżek Posiekanych Krążków Papryczki Bananowej Lub Posiekanej Ostrej Papryczki Dowolnego Rodzaju2 Do 3 łyżek Posiekanych Krążków Papryczki Bananowej Lub Posiekanej Ostrej Papryczki Dowolnego Rodzaju
Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do DekoracjiŚwieże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
12
Podawać na polenta lub wrzucić z ravioli lub innego makaronu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Pomarańczy, Skórka świeżo Starta1/2 Pomarańczy, Skórka świeżo Starta
RavioliRavioli
Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym MakaronemPropozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem
TrudnośćEkspert
Gotowe W3 hrs, 30 m.
Porcje8
Ocena Zdrowia13
BezglutenoweDieta bezmleczna
Rodzaje PotrawDodatki
Sos cytrynowo-musztardowy do karczochów
Pieczona rzepa
Zapiekanka z jajek i brokułów
Sos cytrynowo-musztardowy do karczochów
Bimber z szarlotką
Tacos z rozdrobnioną wieprzowiną
Fasolka pieczona z syropem klonowym
Szybki budyń czekoladowy
Ciasto Bundt z kawałkami kawy Mocha
Brownies Mary
Podobne przepisy
Pieczona rzepa
Zapiekanka z jajek i brokułów
Fasolka pieczona z syropem klonowym
Azjatycka sałatka z cebuli i ogórków
Magazyn
Sos cytrynowo-musztardowy do karczochów
Pieczona rzepa
Zapiekanka z jajek i brokułów
Sos cytrynowo-musztardowy do karczochów
Tacos z rozdrobnioną wieprzowiną
Fasolka pieczona z syropem klonowym
Ciasto Bundt z kawałkami kawy Mocha
Brownies Mary
Gulasz wołowy z północnych Włoch
Duszona w czerwonym winie wołowina z sosem chrzanowym i latającymi dyskami ciotki Rifki