Struś z portykiem i serem pleśniowym

Name: Struś z portykiem i serem pleśniowym
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 łyżeczki czosnku w proszku 2 ząbki czosnku, posiekane; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala ser cambozola lub kremowy ser pleśniowy; 4 krewetki i żyłki Pieprz świeżo mielony; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe port; 4 krewetki i żyłki Sól; 4 steki z medalionem strusia (3/4 po. gruby; ok. 1 lb. ogółem); 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Cytrynowy budyń błyskawiczny

Struś z Porto i glazury sera pleśniowego wymaga z grubsza 45 minut od początku do końca. Ten bezglutenowy i pierwotny przepis służy 4 i kosztuje 5,42 zł za porcję. To danie główne ma 571 kalorii, 46g białka, oraz 40 g tłuszczu na porcję. Ten przepis z moich przepisów ma 1 fanów. Mieszanka masła, port, świeżo zmielony pieprz i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. Aby zużyć śmietanę do bicia, możesz podążać za tym daniem głównym z Smoking truskawkowy i pudding migdałowy Crunch Parfaits jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 54%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Polenta z pikantną pigwą i serem pleśniowym, Pasztet z sera pleśniowego, orzecha włoskiego i wina porto, oraz Steki z polędwicy wołowej z redukcją Porto i serem pleśniowym dla podobnych receptur.

Instrukcje

Opłukać strusia i osuszyć.

W 10 - do 12-calowej patelni na dużym ogniu, roztopić masło. Gdy gorące, dodać strusia w jednej warstwie. Brązowy z każdej strony, gotowanie do rzadkiego lub średnio rzadkiego (czerwony w środku, pokrojony do testu), łącznie 4 do 5 minut lub do smaku (dobrze zrobiony struś jest suchy).

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)