Steki Z Sosem Roquefort

Name: Steki Z Sosem Roquefort
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 2 szczypty zmielonych goździków; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 2 szklanki posiekanych orzechów pekan (opcjonalnie); 1 zostawić Włoska pietruszka płaska, do dekoracji; 4 krewetki i żyłki sól i grubo zmielony czarny pieprz do smaku; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 1 2 łyżeczki czosnku w proszku 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 85 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. Ser Roquefort, pokruszony; 567 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. steki z polędwicy wołowej

Steki z sosem Roquefort to bezglutenowe i pierwotne przepis z 4 porcjami. To danie główne ma 574 kalorii, 37g białka, oraz 44g tłuszczu na porcję. Na 3,63 zł za porcję, ten przepis okładki 21% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. To będzie hit w Twoim valentin day wydarzenie. Ten przepis od Allrecipes ma 1 fanów. Mieszanka steków z polędwicy wołowej, ciężka śmietana, pietruszka z płaskim liściem i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 35 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 47%, co jest dobre. Spróbuj Kremowe małże z sosem Roquefort, Steki z sosem pieczarkowym, oraz Steki Rib-Eye w sosie z czerwonego wina dla podobnych receptur.

Instrukcje

Roztopić masło i podgrzać olej na patelni na dużym ogniu. Steki przyprawiamy solą i pieprzem, szybko podsmażamy z obu stron. Zmniejszyć ogień do medium, i kontynuować gotowanie steki 5 minut z każdej strony, lub do pożądanej doneness.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Wyjąć z patelni i ogrzać.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Wlać brandy do patelni i wymieszać, aby poluzować rumiane kawałki od dołu. Wymieszaj śmietanę i wróć do wrzenia. Gotować i mieszać, aż sos będzie wystarczająco gęsty, aby pokryć tył łyżki.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szczypty Zmielonych Goździków

Miniaturowe Wafle Waniliowe

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Ser wymieszać z sosem, aż się rozpuści.

Składniki, których będziesz potrzebować

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Polać steki do podania.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Steki udekorować natką pietruszki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Wyposażenie

Smażone Krewetki, Obrane

Składniki

Porcje:

23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

2 szczypty zmielonych goździków 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

2 szklanki posiekanych orzechów pekan (opcjonalnie)1zostawić

Włoska pietruszka płaska, do dekoracji 4krewetki i żyłki

sól i grubo zmielony czarny pieprz do smaku 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)12 łyżeczki czosnku w proszku

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 851 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

Ser Roquefort, pokruszony 5671 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

steki z polędwicy wołowej

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir są doskonałym wyborem do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Możesz spróbować pochodzenie winnice Napa Valley Merlot. Recenzenci bardzo lubią to z 4.2 z 5 Ocena gwiazdkowa i cena około 34 dolarów za butelkę.