Steki z Rib-Eye z masłem Gorgonzola i chrupiącymi słodkimi krążkami cebuli

Steki z Rib-Eye z masłem Gorgonzola i chrupiącymi słodkimi krążkami cebuli mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 6. Na 8,33 zł za porcję, ten przepis okładki 46% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 72g białka, 83g tłuszczu, oraz w sumie 1310 kalorii. Jeśli masz cebulę w proszku, olej canolan, czosnek w proszku i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Jest idealny do valentin day. Przynosi ci to Epikurious. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 78%, co jest dobre. Spróbuj Steki z Rib-Eye z masłem Gorgonzola i chrupiącymi słodkimi krążkami cebuli, Steki Chimichurri z frytkami ze słodkich ziemniaków i krążkami cebuli, oraz Chrupiące Smażone Słodkie Krążki Cebulowe dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 177°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Czosnek ułożyć na kawałku folii; skropić oliwą z oliwek. Czosnek umieścić w folii.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki

Piec, aż czosnek będzie bardzo miękki, około 1 godziny. Super. Wycisnąć ząbki czosnku z papierowych skórek do średniej miski; czosnek rozgnieść widelcem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Wymieszać z masłem, serem i pietruszką. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

Przenieść masło Gorgonzola do arkusza folii. Używając plastikowej folii jako pomocy, uformuj masło w kłodę o średnicy 1 1/4 cala, owijając plastik szczelnie wokół masła. Wyluzuj, aż się uspokoisz. (Można zrobić 2 dni wcześniej; przechowywać w lodówce.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Gorgonzola

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

Pokroić w grube na 1/2 cala rund.

Do dużej miski wlać maślankę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Po 1 Zmielonej Gałce Muszkatołowej, Zielu Angielskim I Goździkach

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dodaj krążki cebuli; wrzucić do herbu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Odstawić 1 godzinę, rzucając od czasu do czasu.

Wymieszaj mąkę, cebulę w proszku, czosnek w proszku, sól i pieprz w innej dużej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Półksiężycowe Plasterki Ogórka Angielskiego

Ramię

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Rozgrzej piekarnik do 177°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Wlać tyle oleju do ciężkiej dużej patelni, aby osiągnąć głębokość 3 cali.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Podgrzać na średnim ogniu do 177°. pracując z kilkoma krążkami cebuli na raz, strząsnąć nadmiar maślanki, a następnie włączyć krążki cebuli w mieszaninie mąki do powlekania. Smażyć krążki cebuli aż do uzyskania złotego koloru, dostosowując ciepło w razie potrzeby dla każdej partii, aby utrzymać temperaturę na poziomie 350 ° F, około 2 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Po 1 Zmielonej Gałce Muszkatołowej, Zielu Angielskim I Goździkach

Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Gruby Czerwony Cukier

Przenieść krążki cebuli do ręczników papierowych do odsączenia, a następnie umieścić na blasze do pieczenia i ogrzać w piekarniku podczas smażenia pozostałych krążków cebuli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Steki posmarować oliwą z oliwek, posypać solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Podgrzać 2 duże Patelnie zapobiegające przywieraniu na średnim ogniu.

Dodaj 3 steki do każdej patelni i gotować do pożądanej doneness, o 4 minut na stronie średnio rzadkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Podawać z masłem Gorgonzola i krążkami cebuli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gorgonzola

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Wyposażenie

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Smażone Krewetki

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

Smażone Krewetki, Obrane

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Składniki

Porcje:

7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

po 1 zmielonej gałce muszkatołowej, zielu angielskim i goździkach 9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

olej rzepakowy (do smażenia)23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

posiekana świeża natka pietruszki 2głowy

czosnek, top 3/4 cala odciąć, aby odsłonić goździki 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

półksiężycowe plasterki ogórka angielskiego 571 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

1/3 szklanki pokruszonego sera Gorgonzola (o 2Batoniki toffi Heath

2 do 3 łyżek posiekanych krążków papryczki bananowej lub posiekanej ostrej papryczki dowolnego rodzaju 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie)33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

ramię 2kilogramy

steki rib-eye 2Batoniki toffi Heath

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek 2

słodkie cebule (takie jak Vidalia lub Walla Walla), cienko pokrojone w krążki, a następnie rozdzielone na pierścienie 7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

niebielona mąka uniwersalna 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

(1 kij) niesolone masło, temperatura pokojowa

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Stek w menu? Spróbuj sparować z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Maddalena Merlot z 4.8 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 19 dolarów za butelkę.