Stek z żubra z kretem Poblano

Name: Stek z żubra z kretem Poblano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) pokrojone migdały, tosty i drobno posiekane; 1 (może być lub przeglądać) drobno posiekane chili poblano z nasionami; 0 (może być lub przeglądać) kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 1 (może być lub przeglądać) choppotle chile, konserwy w sosie adobo; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) nasiona dyni, niesolone, tosty; 1 6-calowe Tortilla kukurydziana, rozdarta na kawałki; 7 Orzechy dowolne (posiekane) gorzka czekolada, posiekana; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ogniste pomidory pokrojone w kostkę z zielonymi chilami (np. Muir Glen); 454 Orzechy dowolne (posiekane) stek z flanki żubra; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekana świeża kolendra; 1 ząbek czosnku, rozgnieciony; 0 (może być lub przeglądać) kminek mielony; 1 (może być lub przeglądać) kminek mielony; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki beztłuszczowy, mniej sodowy bulion wołowy; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki beztłuszczowy, mniej sodowy bulion wołowy; 1 (może być lub przeglądać) 1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek); 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana cebula; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekana cebula; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekane nasiona Poblano chile; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ryż długoziarnisty niepoddany obróbce cieplnej; 0 (może być lub przeglądać) (duża tuba); 0 (może być lub przeglądać) (duża tuba); 2 tomatillos; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali

Stek z żubra z kretem Poblano to bezglutenowe i bezmleczne danie główne. Na $5.97 za porcję, ten przepis okładki 22% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 32G białka, 9g tłuszczu, oraz w sumie 369 kalorii. Ten przepis służy 4. 2 ludzie zrobili ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka ryżu, soli, wody i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Przynosi wam to moje przepisy. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla valentin day. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 77%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Mole Poblano, Mole Poblano, oraz Mole Poblano dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzać 1 łyżkę oleju w małym rondlu na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Dodaj 1/3 szklanki cebuli na patelnię; gotować 3 protokół lub do miękkości. Wymieszać z ryżem; gotować 4 minuty, często mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodaj koncentrat pomidorowy, kminek i 1/4 łyżeczki soli; gotuj 1 minutę, stale mieszając. Wymieszać 1 szklankę bulionu i 1/2 szklanki wody; doprowadzić do wrzenia. Przykryć, zmniejszyć ogień, i gotować na wolnym ogniu 20 minut lub aż ryż będzie miękki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

¼ łyżeczki Oregano

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

(duża Tuba)

Wyjąć z ognia; wymieszać kolendrę. Trzymaj ciepło.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

Usunąć łuski i łodygi pomidorów; posiekać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tomatillos

Rozgrzać 1/2 łyżeczki oleju w dużym rondlu na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Dodaj poblano, 1/4 szklanki cebuli, i pomidory; gotować 10 minut, mieszając od czasu do czasu. Wymieszać w proszku chile, 1/4 łyżeczka kminku, sól, i czosnek; gotować 1 minutę. Wymieszać pomidory, 1/4 szklanki bulionu, chipotle i tortilla; gotować 5 minut. Zmniejszyć ogień; dusić 6 minut lub aż warzywa będą miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania

Tomatillos

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

Olej Pieprzowy

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa

Dojrzały Ser Z Mleka Krowiego

Pęczek świeżego Szpinaku (ok

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

¼ łyżeczki Oregano

20 Cienkich Plastrów Cukinii

(duża Tuba)

Dodać czekoladę, mieszając do rozpuszczenia; zdjąć z ognia. Wymieszaj migdały i nasiona dyni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posypka W Kształcie Serca

( 23)

Umieścić mieszaninę w blenderze.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Usuń środkową część pokrywy blendera; zabezpiecz pokrywę blendera.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Umieść ręcznik nad otworem w pokrywie. Zmiksować na gładką masę. Trzymaj ciepło.

Rozgrzej patelnię grillową na średnim ogniu. Patelnia z natryskiem do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Opakowanie (1/4 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Budyniowej Czekoladowej Bez Cukru

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Gotowana Czerwona Kapusta, Dostępna W Alejce Ze Specjalnymi Produktami Spożywczymi

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Stek posypać 1/4 łyżeczki soli i czarnego pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Dodaj stek na patelni; gotować 5 minut z każdej strony lub do pożądanego stopnia doneness.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Odstawić 5 minut.

Pokroić w poprzek na cienkie plasterki.

Wyposażenie

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Gotowana Czerwona Kapusta, Dostępna W Alejce Ze Specjalnymi Produktami Spożywczymi

Składniki

Porcje:

1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

pokrojone migdały, tosty i drobno posiekane 1(może być lub przeglądać)

drobno posiekane chili poblano z nasionami 0(może być lub przeglądać)

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 1(może być lub przeglądać)

choppotle chile, konserwy w sosie adobo 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

nasiona dyni, niesolone, tosty 16-calowe

Tortilla kukurydziana, rozdarta na kawałki 7Orzechy dowolne (posiekane)

gorzka czekolada, posiekana 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ogniste pomidory pokrojone w kostkę z zielonymi chilami (np. Muir Glen)454Orzechy dowolne (posiekane)

stek z flanki żubra 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobno posiekana świeża kolendra 1

ząbek czosnku, rozgnieciony 0(może być lub przeglądać)

kminek mielony 1(może być lub przeglądać)

kminek mielony 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

beztłuszczowy, mniej sodowy bulion wołowy 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

beztłuszczowy, mniej sodowy bulion wołowy 1(może być lub przeglądać)

1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek)1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek)596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana cebula 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobno posiekana cebula 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekane nasiona Poblano chile 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ryż długoziarnisty niepoddany obróbce cieplnej 0(może być lub przeglądać)

(duża tuba)0(może być lub przeglądać)

(duża tuba)2

tomatillos 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Stek świetnie komponuje się z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Dwa winorośle Columbia Valley Merlot z 4.2 z 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 7 dolarów za butelkę.