Stek z pieprzem Szechwan duszony z cebulą

Stek z pieprzem Szechwan duszony z cebulą może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 31g białka, 23G tłuszczu, oraz w sumie 400 kalorii. Ten bezglutenowy przepis służy 4 i kosztuje 3,73 zł za porcję. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla valentin day. Jeśli masz imbir, cukier, olej roślinny i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć imbir można śledzić to danie główne z Ciasto imbirowe z lukrem imbirowym jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 47%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Stek Z Papryki, Stek z pieprzu chińskiego (smażona wołowina z cebulą, papryką i sosem z czarnego pieprzu), oraz Sałatka Ze Stekiem Z Papryką dla podobnych receptur.

Instrukcje

Aby cebulę, pokroić cebulę na pół przez łodygę. Za pomocą krajalnicy mandoliny lub warzyw lub cienkiego ostrego noża pokrój wzdłuż na plasterki 1/8 cala. (Powinieneś mieć około 6 filiżanek.)

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mandolina

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

W dużej patelni nonstick, roztopić masło na umiarkowanie małym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodać cebulę, posypać 1/2 łyżeczki soli i wymieszać. Przykryć i gotować, aż cebula uwolnią swój płyn, o 13 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Cienkich Plastrów Cukinii

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Odsłonić patelnię, zwiększyć ciepło do umiarkowanego i gotować powoli, mieszając od czasu do czasu, aż płyn odparuje, około 10 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Posyp cebulę cukrem i kontynuuj gotowanie, często mieszając, aż będą złote i karmelizowane, o 10 minut dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

Posypać octem balsamicznym i wrzucić, aż ocet wyparuje.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duży Bakłażan, Obrany I Pokrojony W 1/2-calowe Rundy (potrzebujesz Co Najmniej 8 Rund)

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

Dodać pozostałe 1/4 łyżeczki soli i obficie doprawić pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 (U-12) Krewetek

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Zdjąć z ognia i przykryć, aby utrzymać ciepło.

Tymczasem przygotować pieprz rub: w małej ciężkiej patelni, toast pieprzu i ziela angielskiego na umiarkowanym ogniu, potrząsając patelni od czasu do czasu, aż pachnące, o 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniaki Rdzawe, Pokrojone Na 1-calowe Kawałki

1/2 C Cukru Kryształu (turbinado Lub Organiczny Cukier Trzcinowy)

8 (U-12) Krewetek

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Przełożyć do blendera lub młynka do przypraw i zmielić na drobny proszek. Odcedzić przyprawy do małej miseczki i powrócić grube kawałki do blendera. Ponownie zmiksować i odcedzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wietnamskie Chipsy Cynamonowe

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Steki osuszyć ręcznikami papierowymi; lekko natrzeć odrobiną oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Posypać lekko solą i wmasować imbir w stek; następnie pocierać pieprz pocierać nad nimi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mieszanka Trójkolorowej Sałatki Colesław

8 (U-12) Krewetek

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana

Rozgrzej patelnię grillową lub ciężką patelnię nieprzywierającą na dużym ogniu. Lekko naoliwić patelnię grillową, jeśli jest używana, lub zawirować pozostały olej na patelni nonstick.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Gotowana Czerwona Kapusta, Dostępna W Alejce Ze Specjalnymi Produktami Spożywczymi

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodaj steki na patelni i gotować, aż małe kropelki krwi tworzą się na powierzchni, o 4 protokół. Obróć steki i kontynuuj gotowanie, aż kropla lub tak z form krwi na górze ponownie, kolejne 3 do 4 minut, na rzadkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Przełożyć stek na deskę do krojenia i odstawić na 5 do 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Cienkim ostrym nożem pokroić steki pod niewielkim kątem w stosunku do ziarna.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Gruszki Azjatyckie, Każda, Umyte

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Posyp mięso odrobiną soli i ułóż plastry ciepłych talerzy obiadowych. Nestle kopiec cebuli obok steku.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Wyposażenie

Mandolina

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Gotowana Czerwona Kapusta, Dostępna W Alejce Ze Specjalnymi Produktami Spożywczymi

Deska Do Krojenia

Składniki

Porcje:

0(może być lub przeglądać)

ziele angielskie 11 funt cukinii,

1 duży bakłażan, obrany i pokrojony w 1/2-calowe rundy (potrzebujesz co najmniej 8 rund)1(może być lub przeglądać)

pieprz czarny 11 funt cukinii,

drobno starty imbir 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Świeży mielony czarny pieprz 1(może być lub przeglądać)

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna 680Orzechy dowolne (posiekane)

Vidalia lub cebula bermudzka, obrana 11 funt cukinii,

Pieprz Szechwan 567Orzechy dowolne (posiekane)

spódnica wołowa, wieszak lub stek w paski lub polędwica bawola lub stek w łupinach, przycięte z całego tłuszczu 1(może być lub przeglądać)

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 2(może być lub przeglądać)

masło niesolone 11 funt cukinii,

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane 1(może być lub przeglądać)

pieprz biały

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir są doskonałym wyborem do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Matanzas Creek Alexander Valley Merlot z 4.3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 28 dolarów za butelkę.