Stek z flanki w sosie pomidorowo-balsamicznym

Name: Stek z flanki w sosie pomidorowo-balsamicznym
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe udziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem); 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe rozdarta świeża bazylia, podzielona; 1 Batoniki toffi Heath świeżo zmielony czarny pieprz, podzielony; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pomidory koktajlowe, ćwiartowane; 454 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge stek z flanki, przycięty; 3 ząbki czosnku, cienko pokrojone; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe zielona cebula, cienko pokrojona i podzielona; 1 1 łyżka suszonego oregano oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 1 Batoniki toffi Heath 5 cukierków waflowych Necco, podzielonych; 1 szalotka, cienko pokrojona

Stek z sosem pomidorowo-balsamicznym to jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny danie główne. Ten przepis służy 4 i kosztuje $3.08 za porcję. Jedna porcja zawiera 225 kalorii, 26g białka, oraz 9g tłuszczu. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla valentin day. Jeśli masz ocet balsamiczny, szalotkę, sól i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 71%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Stek Z Flanki Z Balsamicznym Sosem Barbecue, grillowany stek z sosem pomidorowo-ziołowym, oraz Sojowy Stek Balsamiczny.

Instrukcje

Rozgrzać dużą patelnię na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać oliwę z oliwek; zawirować do herbu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek

Stek posypać solą i 1/4 łyżeczki pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz

Stek

Sól

Dodaj stek na patelni i gotować 5 minut z każdej strony lub do pożądanego stopnia doneness.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Przenieść stek do deski do krojenia; odstawić 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Pokrój ziarno na cienkie plasterki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziarna

Dodaj czosnek i szalotka na patelni; smażyć 1 1/2 protokół lub aż lekko rumiane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szalotka

Czosnek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać ocet i gotować 1 1/2 minuty lub aż płyn prawie wyparuje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ocet

Dodaj pomidory, 1/4 szklanki bazylii, 1/4 szklanki zielonej cebuli, a pozostałe 1/4 łyżeczki pieprzu. Gotować 2 minuty lub aż pomidory zmiękną i zaczną uwalniać płyn, mieszając od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zielona Cebula

Pomidor

Pieprz

Bazylia

Podawać mieszankę pomidorową na pokrojonym steku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek W Plastrach

Pomidor

Posypać pozostałą bazylią i pozostałą zieloną cebulą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zielona Cebula

Bazylia

Wyposażenie

Patelnia

Deska Do Krojenia

Składniki

Porcje:

591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

udziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem)791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

rozdarta świeża bazylia, podzielona 1Batoniki toffi Heath

świeżo zmielony czarny pieprz, podzielony 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pomidory koktajlowe, ćwiartowane 454opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

stek z flanki, przycięty 3

ząbki czosnku, cienko pokrojone 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

zielona cebula, cienko pokrojona i podzielona 11 łyżka suszonego oregano

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 1Batoniki toffi Heath

5 cukierków waflowych Necco, podzielonych 1

szalotka, cienko pokrojona

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir są doskonałym wyborem do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. The Wild & Wilder Ekshibicjonista Merlot z oceną 4.3 na 5 wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 19 dolarów za butelkę.