Stek Wiatraczki

Name: Stek Wiatraczki
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Orzechy dowolne (posiekane) stek z flanki wołowej; 15 Orzechy dowolne (posiekane) mielona świeża pietruszka; 2 ząbki czosnku, mielone; 2 (może być lub przeglądać) ser topiony o obniżonej zawartości tłuszczu (Velveeta), pokrojony w plasterki; 2 (może być lub przeglądać) Przyprawa włoska; 54 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 40 Orzechy dowolne (posiekane) drobno posiekana cebula; 2 (może być lub przeglądać) pieprz, podzielony; 2 (zima) 1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa; 2 (może być lub przeglądać) sól, podzielona; 57 Orzechy dowolne (posiekane) rozdrobniony ser cheddar; 2 (może być lub przeglądać) Sos Worcestershire

Steak Pinwheels trwa około 40 minut od początku do końca. Za 2,47 dolara za porcję otrzymasz danie główne dla 6 osób. Dbasz o swoją sylwetkę? Ten bezglutenowy przepis zawiera 286 kalorii, 27 g białka i 18 g tłuszczu na porcję. Udaj się do sklepu i kup oliwę z oliwek, pietruszkę, sól i kilka innych rzeczy, aby przygotować je dzisiaj. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Dzięki temu przepisowi Walentynki będą jeszcze bardziej wyjątkowe. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 50%, to danie jest solidne. Podobne przepisy to Wiatraczki ze stekiem z flanki, Wiatraczki z nadzieniem i Wiatraczki ze stekiem szpinakowym.

Instrukcje

Spłaszcz wołowinę do 1/4 cala. grubość. W dużej, zamykanej plastikowej torbie połącz oliwę, ocet, sos Worcestershire, przyprawę włoską, czosnek w proszku i po 1 łyżeczce soli i pieprzu; dodaj stek. Zamknij torebkę i obróć do płaszcza; przechowywać w lodówce przez 8 godzin lub przez noc.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Worcestershire

Przyprawa Włoska

1/2 Szklanki Posiekanej Obranej Papai

Czosnek W Proszku

Ocet

Stek

Wołowina

Złote Wino Kuchenne Goya

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Torby Ziploc

Odcedzić i wyrzucić marynatę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marynata

Połączyć ser, czosnek, cebulę, natkę pietruszki oraz pozostałą sól i pieprz; posypać stek w odległości do 1 cala od krawędzi.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Posiekanej Obranej Papai

Pietruszka-nać

3 Szklanki Niegotowanego Makaronu Mini Lasagne (mafalda) Lub średniego Makaronu Jajecznego

2 Tortille Z Niebieską Kukurydzą, Grubo Posiekane

Opakowaniach) Mrożona Cebula Perłowa

Stek

Zwiń galaretkę, zaczynając od dłuższego boku; zawiąż sznurkiem kuchennym na długości 1 cala. interwały. W każdy kawałek wbijamy szpikulec w miejscu wiązania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Galaretka

1 Opakowanie (18 Uncji) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Cukrowe, Zmiękczone (zalecane: Pillsbury)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sznurek Kuchenny

Szaszłyki

Pociąć na 1-1/4 cala. rolki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Opakowanie (18 Uncji) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Cukrowe, Zmiękczone (zalecane: Pillsbury)

Używając szczypiec o długich trzonkach, zwilż papierowy ręcznik olejem kuchennym i delikatnie posmaruj ruszt grilla. Grilluj na średnim ogniu przez 6-8 minut z każdej strony, aż mięso osiągnie pożądaną konsystencję (w przypadku mięsa średnio wysmażonego termometr do mięsa powinien wskazywać 145°, średni – 160°, dobrze wypieczony – 170°).

Składniki, których będziesz potrzebować

Złote Wino Kuchenne Goya

Mięso

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

1/4 Szklanki Sosu Sojowego 1 łyżka Prażonych Nasion Sezamu

Filet Z łososia Bez Skóry (patrz Notatka Kucharza)

Szczypce

Wyposażenie

Torby Ziploc

Sznurek Kuchenny

Szaszłyki

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

1/4 Szklanki Sosu Sojowego 1 łyżka Prażonych Nasion Sezamu

Filet Z łososia Bez Skóry (patrz Notatka Kucharza)

Szczypce

Składniki

Porcje:

680Orzechy dowolne (posiekane)

stek z flanki wołowej 15Orzechy dowolne (posiekane)

mielona świeża pietruszka 2

ząbki czosnku, mielone 2(może być lub przeglądać)

ser topiony o obniżonej zawartości tłuszczu (Velveeta), pokrojony w plasterki 2(może być lub przeglądać)

Przyprawa włoska 546 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 40Orzechy dowolne (posiekane)

drobno posiekana cebula 2(może być lub przeglądać)

pieprz, podzielony 2(zima)

1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa 2(może być lub przeglądać)

sól, podzielona 57Orzechy dowolne (posiekane)

rozdrobniony ser cheddar 2(może być lub przeglądać)

Sos Worcestershire

Polecane wino: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Stek bardzo dobrze komponuje się z Pinot Noir, Merlot i Cabernet Sauvignon. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, chudsze steki dobrze komponują się z jasnymi lub średnio treściwymi czerwieniami, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki radzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Argyle Reserve Pinot Noir z oceną 4,3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.

Rezerwat Argyle Pinot Noir

Dolina Willamette jest najbardziej znana z bogatego Pinot Noir i jest to jedna z największych i najbogatszych w historii Argyle! Weź kolor i zapach róży gwinejskiej, dodaj owocowe aromaty czarnej wiśni i jagody marionowej z przyprawowymi aromatami toczonej ziemi i ciemnego kakao, a po prostu zaczniesz zbliżać się do złożoności tego wina. „Dojrzałe i obfite, z charakterystycznymi nutami fiołków i płatków róż do posmaków wiśni i przypraw, utrzymujące się z delikatną konsystencją. Potrzebuje czasu, aby się osadzić. Dwadzieścia procent wina będzie butelkowane pod zakrętką. Wino butelkowane pod zakrętką uzyskało 92 punkty punktów. Najlepszy w latach 2007-2012.” – Wine Spectator