Stek W Stylu Wiejskim
Stek w stylu wiejskim może być tylko daniem głównym, którego szukasz. Ten przepis zawiera 6 porcji z 430 kalorii, 43g białka, oraz 22g tłuszczu każdy. Za $1.75 za porcję, ten przepis okładki 20% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. To będzie hit w Twoim valentin day wydarzenie. Ten przepis z Foodnetwork ma 7 fanów. Jeśli masz pod ręką mąkę, okrągłe dno wołowe, tymianek i kilka innych składników, możesz to zrobić. Aby wykorzystać mąkę, możesz podążać za tym daniem głównym z Tarta jabłkowa z sosem karmelowym jako deser. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 74%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy obejmują Stek W Stylu Wiejskim, Sizzling Country Steak, oraz Stek Z Sosem Wiejskim.
Instrukcje
Zobacz, jak zrobić ten przepis.
Rozgrzej piekarnik do 300 stopni F.
Mięso z ziarnem pokroić w plastry o grubości 1/2 cala i doprawić z obu stron solą i pieprzem.
Włóż mąkę do formy do ciasta. Pogłębiaj kawałki mięsa po obu stronach w mące. Zmiękcz mięso za pomocą igłowania, aż każdy plasterek będzie miał grubość 1/4 cala. Ponownie wsyp mąkę i odłóż na bok.
Dodaj tyle oleju roślinnego lub tłuszczu z boczku, aby przykryć dno holenderskiego piekarnika o pojemności od 4 do 5 litrów na średnim ogniu. Gdy olej zacznie migotać, dodaj steki na patelnię, uważając, aby nie przepełnić. Gotuj na złoty kolor z obu stron, około 2 minuty z każdej strony.
Wyjmij steki na talerz i powtarzaj, aż wszystkie steki się zrumienią.
Wyjmij Ostatnie steki z garnka i dodaj bulion z kurczaka i tymianek i ubijaj, aż płyn się zagotuje. Włóż steki do garnka i upewnij się, że wszystkie są zanurzone w płynie. Przykryj garnek i umieść go w piekarniku na środkowym ruszcie. Gotuj przez 1 1/2 do 2 godzin lub do momentu, gdy mięso będzie miękkie i rozpadnie się.