Stek duszony w winie z rozmarynem

Name: Stek duszony w winie z rozmarynem
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 x 16 oz stek wołowy karmiony trawą; 2 Spód: okruszki z herbatników graham masło lub masło klarowane; 4 do 6 x ząbek czosnku, posiekany drobno; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Czerwone wino, każdy zrobi; 1 gałązka świeżego rozmarynu, plus więcej do przybrania; 1 dash nierafinowana sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku

Ten bezglutenowy przepis służy 4 i kosztuje 2,25 zł za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 12g białka, 15 g tłuszczu, oraz w sumie 239 kalorii. 165 osób było zadowolonych, że spróbowało tego przepisu. To będzie hit w Twoim valentin day wydarzenie. Udaj się do sklepu i odebrać wino, rozmaryn gałązka, do 6 x ząbek czosnku, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 20 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 42%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Kurczak duszony w winie i rozmarynu, Stek w paski z sosem Rozmarynowo-czerwonym winem, oraz NY Strip stek z czerwonym winem-masło rozmarynowe.

Składniki

Porcje:

x 16 oz stek wołowy karmiony trawą 2Spód: okruszki z herbatników graham

masło lub masło klarowane 4

do 6 x ząbek czosnku, posiekany drobno 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Czerwone wino, każdy zrobi 1

gałązka świeżego rozmarynu, plus więcej do przybrania 1dash

nierafinowana sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Stek świetnie komponuje się z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. GEN5 Merlot z 4.4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 12 dolarów za butelkę.