Stek Cabernet z pieczarkami

Stek Cabernet z pieczarkami może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 687 kalorii, 48g białka, oraz 46 g tłuszczu każdy. Na 7,16 zł za porcję, ten przepis okładki 29% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. valentin day będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka soli, pieprzu, ząbków czosnku i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 64%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Cabernet-hamburgery balsamiczne z Podsmażonymi grzybami i cebulą, Flat Iron Steak z sosem Cabernet, oraz Grillowany stek pieprzowy Johnny Garlic z sosem balsamicznym Cabernet dla podobnych receptur.

Instrukcje

Wymieszać wszystkie składniki marynaty razem w dużej misce. Odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Potrójne, Przycięte

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Przełóż połowę marynaty do 1 płytkiej nieaktywnej patelni lub miski, a drugą połowę marynaty zarezerwuj na grzyby.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

Potrójne, Przycięte

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Trim nadmiar tłuszczu ze steków i zrobić małe kawałki nożem do tłuszczu wokół krawędzi steków. Steki marynować przez co najmniej 30 minut w temperaturze pokojowej lub do 6 godzin w lodówce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Rozgrzej grill do wysokiej temperatury.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Umieść steki na gorącym grillu przez 3 minuty z każdej strony, aby się zapiekły i stworzyć ładne ślady grilla. Zmniejsz temperaturę grilla do niskiej i zamknij pokrywę. Kontynuuj gotowanie steki dodatkowe 5 do 10 minut dla średnio rzadkie, obracając je w połowie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Niech steki odpocząć na 5 minut przed podaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

W międzyczasie zanurz grzyby w zarezerwowanej marynacie i umieść na grillu, zakrzywionym bokiem w dół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

Potrójne, Przycięte

świeże Liście Bazylii, Umyte I Odsączone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Resztki marynaty ze steków i grzybów umieścić w małym rondlu i doprowadzić do wrzenia przez co najmniej 3 minuty i gotować, aż lekko zmniejszy. Lekko posmaruj półmisek oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia i pełnymi liśćmi świeżego rozmarynu, oregano i bazylii.

Składniki, których będziesz potrzebować

Porwana Lub Posiekana Bazylia (10 Do 12 Liści)

Rozmaryn świeży

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

Potrójne, Przycięte

Puszki) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Steki i grzyby przełożyć na talerz i skropić sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Wyposażenie

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Kasztany Wodne, Julienne

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Składniki

Porcje:

596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 duży bakłażan, obrany i pokrojony w 1/2-calowe rundy (potrzebujesz co najmniej 8 rund)1(może być lub przeglądać)

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Cabernet sauvignon wytrawny 11 funt cukinii,

posiekane świeże liście bazylii, plus gałązki do dekoracji 11 funt cukinii,

posiekane świeże liście rozmarynu, plus gałązki do dekoracji 2

ząbki czosnku, rozgniecione 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia plus 2 łyżki do dekoracji 1586 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobno posiekana cebula 11 funt cukinii,

posiekane świeże liście oregano, plus gałązki do dekoracji 4larges

grzyby portobello 11 funt cukinii,

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 4

New York strip steki, 1 1/2 do 2 cali grubości

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir są doskonałym wyborem do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Możesz spróbować Raymond R Collection Merlot. Recenzenci bardzo to lubią z oceną 4.1 z 5 gwiazdek i ceną około 12 dolarów za butelkę.