Southern Red Velvet Cake
Przepis Southern Red Velvet Cake jest gotowy w około 1 godzinę i jest zdecydowanie spektakularny Wegetariańskie opcja dla miłośników Południowej żywności. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 10g białka, 64G tłuszczu, oraz w sumie 1119 kalorii. Ten przepis służy 8. Na 2,13 zł za porcję, ten przepis okładki 12% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 183 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla valentin day. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Jeśli masz mąkę, ekstrakt z wanilii, jajka i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Z łyżeczką ocena 35%, to danie nie jest tak ogromne. Spróbuj Rolada Z Czerwonego Aksamitu, Południowy czerwony aksamitny tort z klasycznym serowym lukrem, oraz Southern Red Velvet Cupcakes dla podobnych receptur.
Instrukcje
Zobacz jak zrobić ten przepis.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Lekko oleju i mąki trzy 9 przez 1 1/2-calowe okrągłe patelnie ciasto.
W dużej misce, przesiać razem mąkę, cukier, soda oczyszczona, sól, i kakao w proszku. W innej dużej misce, ubij razem olej, maślanka, jajka, barwnik spożywczy, ocet i wanilia.
Za pomocą stojącego miksera wymieszaj suche składniki z mokrymi składnikami, aż do momentu połączenia i utworzenia gładkiego ciasta.
Ciasto podzielić równomiernie pomiędzy przygotowane Patelnie.
Umieść patelnie w piekarniku równomiernie rozłożone.
Piec, obracając patelnie w połowie gotowania, aż ciasto odciągnie się od boku patelni, a wykałaczka włożona do środka ciasta wychodzi czysta, około 30 minut.
Wyjmij ciasta z piekarnika i uruchom nóż na krawędziach, aby poluzować je z boków patelni. Po kolei, Odwróć ciasta na talerz, a następnie ponownie odwróć je na stojaku chłodzącym, zaokrąglone boki w górę.
Niech ostygnie całkowicie.
Umieść 1 warstwę, zaokrągloną stroną w dół, na środku obrotowego stojaka na ciasto. Za pomocą noża do palety lub szpatułki przesuniętej rozłóż część lukru twarogowego na wierzchu ciasta. (
Spread tyle lukier, aby 1/4 do 1/2-calowej warstwy.) Ostrożnie nałożyć kolejną warstwę na górze, zaokrągloną w dół i powtórzyć. Wierzch z pozostałą warstwą i przykryć całe ciasto pozostałym lukrem.
Wierzch posypać orzechami pekan.
W mikserze stojącym wyposażonym w przystawkę łopatkową lub z ręcznym mikserem elektrycznym w dużej misce, wymieszaj serek śmietankowy, cukier i masło na małej prędkości, aż do włączenia. Zwiększyć prędkość do wysokiej i wymieszać do lekkiego i puszystego, około 5 minut. (Od czasu do czasu wyłącz mikser i zeskrobuj boki miski gumową szpatułką.)
Zmniejsz prędkość miksera do niskiej.
Dodaj wanilię, zwiększ prędkość do wysokiej i krótko wymieszaj, aż będzie puszysta (od czasu do czasu zeskrobuj misę). Przed użyciem przechowywać w lodówce, aż będzie nieco sztywny. Może być przechowywany w lodówce przez 3 dni.
Szef Kuchni: Sara Moulton;
Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel
Riesling, wino musujące i Zinfandel to moje najlepsze propozycje na południe. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. Jednym z win, które można spróbować jest Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett. Ma 4,5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 15 dolarów.
![Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett]()
Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett
Trzeszczący, wykrochmalony i nienaganny Kabinett; bardzo wapienno-ziołowy; zwłaszcza Apley i Mineralnie; surowe miętowe wykończenie. Pasuje do wszystkiego, co lubisz w kuchni drobiowej, skorupiaków i owoców morza, zwłaszcza jeśli towarzyszy temu sos na bazie śmietany lub masła. Świetne do letnich sałatek i kuchni Pacific Rim.