Soto Ayam (Indonezyjski Jasny Rosół)

Soto Ayam (Indonezyjski Jasny Rosół)
Soto Ayam (Indonezyjski jasny rosół) jest bezmleczne danie główne. Ten przepis służy 6. Na 4,18 zł za porcję, ten przepis okładki 35% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 499 kalorii, 37g białka, oraz 20 g tłuszczu. Mieszanka chipsów ziemniaczanych, makaron wątku fasoli, klin limonki i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć blanszowaną mąkę migdałową, możesz podążać za tym daniem głównym z Paleo Peach Crisp jako deser. Jest idealny do Jesień. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 72%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Jasny I Szybki Rosół, Indonezyjski Pikantny Rosół Z Makaronem, oraz Jasna Zupa Orientalna.

Instrukcje

1
W robocie kuchennym, połączyć czosnek, pokrojone szalotki, orzechy makadamia, galangal, i kurkuma.Mieszaninę procesu do pasty, skrobanie boków pojemnika w razie potrzeby. (Lub posiekać składniki nożem, a następnie wirować w blenderze do pasty.).w patelni 5 - do 6-kwartowej na dużym ogniu mieszaj pastę i olej, aż mieszanina ledwo zacznie brązowieć, około 3 minut.Wymieszać bulion, przykryć i doprowadzić do wrzenia.Tymczasem przycinaj koniec łodygi i wszelkie twarde liście z trawy cytrynowej i ściągaj grubą zewnętrzną warstwę.Zmiażdżyć łodygę z tyłu noża, a następnie pokroić na 3-calowe kawałki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Opakowanie Pojedynczo Porcjowane, Schłodzone Ciasto Z Białymi Kawałkami Orzechów MakadamiaOpakowanie Pojedynczo Porcjowane, Schłodzone Ciasto Z Białymi Kawałkami Orzechów Makadamia
Eliksir GEliksir G
GalangalGalangal
Takie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi PrzycięteTakie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi Przycięte
KurkumaKurkuma
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego RodzajuPosiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Calażółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pomidory Heirloom, Posiekane, OpcjonalniePomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie
42 Czerwony Sznurek Lukrecji42 Czerwony Sznurek Lukrecji
Guma Owocowa W Paski PomarańczoweGuma Owocowa W Paski Pomarańczowe
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
2
Dodaj do bulionu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka
3
Dodać piersi z kurczaka do bulionu.Przykryć, doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień do niskiej i gotować na wolnym ogniu, aż piersi nie są już różowe w środku najgrubszej części (wyciąć do testu), 15 do 20 minut.Wyciągnij kurczaka i ostudzić co najmniej 10 minut.Odtłuszczone tłuszcze z bulionu. (Lub jeśli robisz z wyprzedzeniem, przykryj i schłodź bulion i kurczaka osobno. Zdjąć i wyrzucić tłuszcz z schłodzonego bulionu.). w misce wlać 5 szklanek gorącej wody do makaronu z nitką fasolową.
Składniki, których będziesz potrzebować
Makaron CelofanowyMakaron Celofanowy
Drobno Pokrojona Czerwona Papryka (około 1 średniej Wielkości Papryki)Drobno Pokrojona Czerwona Papryka (około 1 średniej Wielkości Papryki)
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
4
Odstawić, aż makaron będą miękkie do gryzienia, o 5 protokół; odcedzić.W razie potrzeby przeciąć makaron nożyczkami, aby wykonać krótsze pasma.Doprawić bulion solą i pieprzem do smaku.Powrót do wrzenia na dużym ogniu.Podrzeć kurczaka do shreds.In poszczególne małe miski, kopiec rozdrobniony kurczak, makaron wątku fasoli, kapusta, kiełki fasoli, zielona cebula, pomidory, kolendra,kliny jaj, chipsy ziemniaczane, smażone szalotki, wapno kliny, i chili sambal.
Składniki, których będziesz potrzebować
Makaron CelofanowyMakaron Celofanowy
Pojemnik Na Posiekaną CebulęPojemnik Na Posiekaną Cebulę
1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część
3 Krople Sosu Sojowego3 Krople Sosu Sojowego
Filiżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z IndykaFiliżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z Indyka
Chipsy ZiemniaczaneChipsy Ziemniaczane
Klin WapiennyKlin Wapienny
1 Kg Tortilli Kukurydzianych1 Kg Tortilli Kukurydzianych
Takie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi PrzycięteTakie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi Przycięte
Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 CalaCukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala
(odłożyć 1 łyżkę Stołową)(odłożyć 1 łyżkę Stołową)
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym MakaronemPropozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem
1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka
2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane
Olej Do Smażenia, Najlepiej RzepakowyOlej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Nożyczki KuchenneNożyczki Kuchenne
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
5
Wlać gorący bulion do turen lub dzbanka.
Składniki, których będziesz potrzebować
1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka
6
Umieść pożądane porcje kurczaka, makaron, kapusta, kiełki fasoli, zielona cebula, pomidory, kolendra, i jajka w szerokich miseczkach.Chochlę lub wlać gorący bulion do misek.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 Krople Sosu Sojowego3 Krople Sosu Sojowego
Filiżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z IndykaFiliżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z Indyka
1 Kg Tortilli Kukurydzianych1 Kg Tortilli Kukurydzianych
Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 CalaCukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala
(odłożyć 1 łyżkę Stołową)(odłożyć 1 łyżkę Stołową)
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym MakaronemPropozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem
1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka
Olej Do Smażenia, Najlepiej RzepakowyOlej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
ChochlaChochla
7
Posypać chipsami ziemniaczanymi i smażoną szalotką.
Składniki, których będziesz potrzebować
Chipsy ZiemniaczaneChipsy Ziemniaczane
Takie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi PrzycięteTakie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi Przycięte
8
Dodaj sok z limonki, chili sambal i więcej soli i pieprzu do smaku.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część
Klin WapiennyKlin Wapienny
2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane
1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru

Składniki

7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwekiełki fasoli, opłukane i osuszone (dekorowanie)kiełki fasoli, opłukane i osuszone (dekorowanie)113opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudgemakaron z suszoną nitką fasoli (saifun, dekoruj)makaron z suszoną nitką fasoli (saifun, dekoruj)591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwesolone prażone orzechy makadamia lub 1/4 szklanki blanszowanych migdałówsolone prażone orzechy makadamia lub 1/4 szklanki blanszowanych migdałów7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwekapusta drobno rozdrobniona (Dekoracja)kapusta drobno rozdrobniona (Dekoracja)680opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudgeOdsączona fasolka szparagowa lub 1C zamrożonaOdsączona fasolka szparagowa lub 1C zamrożona2Średnia żółta cebula, posiekanaodtłuszczone buliony z kurczakaodtłuszczone buliony z kurczaka2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweposiekana świeża kolendra (dekoruj)posiekana świeża kolendra (dekoruj)62 łyżki roztopionego masłaświeży galangal lub 6 plastrów świeżego imbiru, cienko pokrojonegoświeży galangal lub 6 plastrów świeżego imbiru, cienko pokrojonego791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweobrany ząbek czosnkuobrany ząbek czosnku2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwecienko pokrojona zielona cebula (obie części, udekorować)cienko pokrojona zielona cebula (obie części, udekorować)6krewetki i żyłkiświeży mielony czarny pieprz, do smakuświeży mielony czarny pieprz, do smaku1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreomielona kurkumamielona kurkuma4largesjajka ugotowane na twardo, łuskane i pokrojone w kliny (dekorowanie)jajka ugotowane na twardo, łuskane i pokrojone w kliny (dekorowanie)1łodygaświeża trawa cytrynowa (12-15 cali)lub 3 plastry skórki cytrynowej, tylko część żółta (1/2 x 4 cale)świeża trawa cytrynowa (12-15 cali)lub 3 plastry skórki cytrynowej, tylko część żółta (1/2 x 4 cale)6krewetki i żyłkiklin wapienny (Dekoracja)klin wapienny (Dekoracja)4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwechipsy ziemniaczane, dekorować (opcjonalnie lub 2 szklanki chipsy krewetki, dekorować (opcjonalnie)chipsy ziemniaczane, dekorować (opcjonalnie lub 2 szklanki chipsy krewetki, dekorować (opcjonalnie)6krewetki i żyłkichili Sambal oelek chili paste (Azjatycka czerwona pasta chili, dekoruj) lub mielona świeża ostra papryka chili (dekoruj)chili Sambal oelek chili paste (Azjatycka czerwona pasta chili, dekoruj) lub mielona świeża ostra papryka chili (dekoruj)2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwepomidor roma pokrojony w kostkę (dekoruj)pomidor roma pokrojony w kostkę (dekoruj)11 łyżka suszonego oreganoolej sałatkowyolej sałatkowy6krewetki i żyłkisól do smakusól do smaku1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwesmażona szalotka (Dekoracja)smażona szalotka (Dekoracja)2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwepokrojona szalotkapokrojona szalotka
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 40 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia33
Rodzaje PotrawZupy
Magazyn