Sosaty (Kebaby Południowoafrykańskie)

Name: Sosaty (Kebaby Południowoafrykańskie)
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Afrykańskie
Ingredients: 3 3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła; 2 kgs wołowina (6 na szaszłyk) lub 1 jagnięcina 1/2 kg, pokrojona w 1-calową kostkę (6 na szaszłyk); 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony czarny pieprz, do smaku; 30 Orzechy dowolne (posiekane) 2 oliwki nadziewane pimiento; 1 mililitr 1 całe świeże jalapeno; 60 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 4 łyżki masła, pokrojonego w kostkę o wielkości 1/2 cala; 15 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Biała cebula, pokrojona w kostkę; 24 morele suszone; 2 ząbki czosnku, drobno starte; 15 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki piernik, zeskrobany czysty i drobno starty; 160 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Płatki Crispix, rozdrobnione; 15 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Ogórek angielski, obrany, pozbawiony nasion i pokrojony w cienkie plasterki; 2 cebula drobno posiekana; 36 cebula; 100 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki sproszkowane nasiona lubczyku; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 15 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych; 15 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 100 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżka musztardy Dijon lub pełnoziarnistej; 50 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej; 30 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Sos Worcestershire

Sosaties (kebaby południowoafrykańskie) jest bezglutenowe danie główne. Na 2,47 zł za porcję, ten przepis okładki 24% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 8 porcji z 697 kalorii, 34g białka, oraz 49g tłuszczu każdy. Udaj się do sklepu i odebrać pieprz cayenne, sól, sos worcestershire, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Aby użyć proszku curry można śledzić to danie główne z Lody Curry z Mango i pistacjami jako deser. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 25 minut. Ten przepis jest typowy dla kuchni afrykańskiej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 53%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Budyń Południowoafrykański, Sambal Południowoafrykański, oraz South African Beef Curry.

Instrukcje

Wymieszać mięso, imbir i czosnek razem i dodać cebulę i morele, jeśli używasz ich.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Kury Kornwalijskie (około 1 1/4 Funta Każda)

1 Pomarańcza, Skórka

Mieszanka Trójkolorowej Sałatki Colesław

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Rozgrzać masło i podsmażyć posiekaną cebulę, aż będzie miękka i złocista.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Dodaj wino, wodę, ocet, curry, pieprz cayenne, pieprz czarny, liście laurowe i cukier.Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Całe świeże Jalapeno

3 łyżki Niesolonego Masła, Pokrojonego Na 6 Kawałków

Biała Cebula, Pokrojona W Kostkę

3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Wyjąć z ognia i pozostawić do ostygnięcia aż do ogrzania.Zmiksuj pozostałe składniki i polej je mięsem.Mięso dobrze płaszcz i przechowywać w lodówce na noc.Wątek mięso, cebula, mięso, morela tak, że każdy sosatie ma 6 kawałków mięsa, 3 kawałki cebuli i 2 połówki moreli na każdym.Grilluj na gorącym grillu dbając o to, aby od czasu do czasu nie palić i nie baste.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Kury Kornwalijskie (około 1 1/4 Funta Każda)

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Wyposażenie

Kasztany Wodne, Julienne

Składniki

Porcje:

3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła 2kgs

wołowina (6 na szaszłyk) lub 1 jagnięcina 1/2 kg, pokrojona w 1-calową kostkę (6 na szaszłyk)8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

czarny pieprz, do smaku 30Orzechy dowolne (posiekane)

2 oliwki nadziewane pimiento 1mililitr

1 całe świeże jalapeno 606 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

4 łyżki masła, pokrojonego w kostkę o wielkości 1/2 cala 156 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Biała cebula, pokrojona w kostkę 24

morele suszone 2

ząbki czosnku, drobno starte 156 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

piernik, zeskrobany czysty i drobno starty 1606 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Płatki Crispix, rozdrobnione 156 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Ogórek angielski, obrany, pozbawiony nasion i pokrojony w cienkie plasterki 2

cebula drobno posiekana 36

cebula 1006 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

sproszkowane nasiona lubczyku 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 156 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych 156 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 1006 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżka musztardy Dijon lub pełnoziarnistej 506 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej 306 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Sos Worcestershire

Polecane wino: Pinotage, Chenin Blanc, Riesling

Pinotage, Chenin Blanc i Riesling są doskonałym wyborem dla Afryki. Najlepsze wino do potraw afrykańskich będzie zależeć od dania, ale owocowe, aromatyczne białe wino jest bezpiecznym wyborem dla pikantnych potraw, podczas gdy pinotage byłby tradycyjnym meczem dla kuchni południowoafrykańskiej. Jedno wino, którego możesz spróbować to Fairview Pinotage. Ma 4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 11 dolarów.