Sola Petrale z cytrynowo-Szalotkową brukselką

Name: Sola Petrale z cytrynowo-Szalotkową brukselką
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Cukierki kukurydziane, dodatkowe precle i owalne ciasteczka czekoladowe z kremem (w całości i pokruszone); 170 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. brukselka, przycięta i cienko pokrojona wzdłuż; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo gruba sól koszerna; 1 Batoniki toffi Heath mielony biały pieprz plus dodatkowo do przypraw; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala oliwa z oliwek, podzielona; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo posiekana świeża pietruszka włoska; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cienko pokrojone szalotki; 340 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. filety z soli petrale; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku masło niesolone; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1/2 szklanki orzeszków piniowych, prażonych

Przepis Petrale Sole z cytryny szalotka brukselka może zaspokoić swoje śródziemnomorskie pragnienie w mniej więcej 45 minut. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 26g białka, 30 g tłuszczu, oraz w sumie 458 kalorii. Na 4,71 zł / porcja, dostajesz danie główne, które serwuje 2. Mieszanka mielonego pieprzu plus dodatkowe, filety petrale sole, szalotka, i garść innych składników są wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak pyszne. 1 osoba uznała ten przepis za smaczny i satysfakcjonujący. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za pescatarian dieta. Z łyżeczką wynik 62%, to danie jest dobre. Podobne przepisy to Petrale Podeszwa Z Meyer Lemon Beurre Blanc, Phyllo-crusted Petrale Sole, oraz Petrale Sole Rolls Z Puree Z Kalafiora.

Instrukcje

Mąkę, skórkę z cytryny, grubą sól I1 / 2 łyżeczki białego pieprzu połączyć w płytkiej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Biały Pieprz

Sól Gruboziarnista

Skórka Z Cytryny

Mąka Uniwersalna

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Podgrzać 1 łyżkę oliwy z oliwek w każdej z 2 dużych patelni na średnim ogniu. Płaszcz w mieszaninie mąki i strząsnąć nadmiar.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek

Mąka Uniwersalna

Gruby Czerwony Cukier

Dodaj ryby do patelni i gotować, aż nieprzezroczysty i złoty kolor, 1 do 2 minut na stronę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ryby

Wyjąć z ognia i doprawić do smaku withsalt. Przykryć luźno folią i odstawić.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Aluminiowa

Wytrzeć 1 patelnia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać pozostałą 1 łyżkę oliwy z oliwek i podgrzać na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek

Dodaj szalotki i sauté aż do almosttranslucent, o 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szalotka

Dodaj brusselsprouts i bulion. Zwiększ ciepło do średniego i gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż kiełki kostek będą miękkie i płynne jest prawie całkowicie wchłaniane, około 8 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kiełki

Bulion

Zdjąć z ognia. Wymieszać z masłem.Doprawić do smaku solą i białym pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Biały Pieprz

Masło

Sól

Łyżka brukselki na talerze.Top z rybą, posypać posiekaną natką pietruszki i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Brukselka

Ryby

Bon Appétit

Wyposażenie

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Folia Aluminiowa

Patelnia

Składniki

Porcje:

591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Cukierki kukurydziane, dodatkowe precle i owalne ciasteczka czekoladowe z kremem (w całości i pokruszone)1701 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

brukselka, przycięta i cienko pokrojona wzdłuż 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

gruba sól koszerna 1Batoniki toffi Heath

mielony biały pieprz plus dodatkowo do przypraw 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

oliwa z oliwek, podzielona 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

posiekana świeża pietruszka włoska 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cienko pokrojone szalotki 3401 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

filety z soli petrale 12 łyżeczki czosnku w proszku

masło niesolone 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1/2 szklanki orzeszków piniowych, prażonych

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir są doskonałym wyborem dla ryb. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Santa Margherita Pinot Grigio z 4.5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 26 dolarów za butelkę.