Soczyste Kotlety Jagnięce Tandoori

Soczyste Kotlety Jagnięce Tandoori
Soczyste kotlety z jagnięciny Tandoori mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 4 i kosztuje $12.4 za porcję. Jedna porcja zawiera 715 kalorii, 62g białka, oraz 48 g tłuszczu. Jeśli masz pieprz cayenne, olej roślinny, kotlety żeberka jagnięcego i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać maczugę gruntową, możesz podążać za tym daniem głównym z Ciasteczka Imbirowe jako deser. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 10 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 62%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Tandoori Kotlety Jagnięce Przepis, Soczyste Jagnięce Golonki, oraz Soczysta cytrynowa jagnięcina Lindsey do garnka Crock dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Za pomocą noża do parkowania, wyciąć kilka 1/4-cala-głębokie cięcia w każdym kotlet jagnięcy. W dużej misce, ubij jogurt z ciężką śmietaną, sok z cytryny, imbir, czosnek, ocet słodowy, garam masala, kminek, papryka, cayenne, mace, gałka muszkatołowa i 1 łyżeczka soli.
Składniki, których będziesz potrzebować
Garam MasalaGaram Masala
Ocet SłodowyOcet Słodowy
Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)
Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, OczyszczoneKrewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone
8 Dużych Szalotek8 Dużych Szalotek
1 Plaster Boczku O Grubości 2,5 Cm, Drobno Posiekany1 Plaster Boczku O Grubości 2,5 Cm, Drobno Posiekany
Uncje Płynu świeżej WodyUncje Płynu świeżej Wody
Mrożone Wegetariańskie Kruszone MięsoMrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso
1 Szklanka Mirinu Lub Słodkiego Sake1 Szklanka Mirinu Lub Słodkiego Sake
1 Ciasto Funtowe Z żurawiną, Pokrojone W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala, Tak Aby Uzyskać 2 Szklanki (można Też Wykorzystać 2 Szklanki Resztek Ciasta Duńskiego Lub Pączków W Połączeniu Z Suszoną żurawiną – Patrz Poniżej)1 Ciasto Funtowe Z żurawiną, Pokrojone W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala, Tak Aby Uzyskać 2 Szklanki (można Też Wykorzystać 2 Szklanki Resztek Ciasta Duńskiego Lub Pączków W Połączeniu Z Suszoną żurawiną – Patrz Poniżej)
1/4 Szklanki Jogurtu Truskawkowego1/4 Szklanki Jogurtu Truskawkowego
Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 PosiekanejDo średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej
Kwiat MuszkatołowyKwiat Muszkatołowy
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 żółty Owocowy Roll-up1 żółty Owocowy Roll-up
1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
2
Przełożyć kotlety jagnięce do marynaty i obrócić do płaszcza, następnie przykryć i schłodzić na noc.
Składniki, których będziesz potrzebować
8 Dużych Szalotek8 Dużych Szalotek
1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki
3
Dodać olej do marynaty i wrzucić kotlety jagnięce.
Składniki, których będziesz potrzebować
8 Dużych Szalotek8 Dużych Szalotek
1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki
1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego
4
Zdjąć kotlety z marynaty i odstawić na 30 minut w temperaturze pokojowej.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki
5
Rozpal grilla. Przyprawić kotlety solą i grillować na umiarkowanie wysokim ogniu przez 8 minut, obracając raz, aż dobrze rumiane.
Składniki, których będziesz potrzebować
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sambal (pasta Czosnkowo-chili)Sambal (pasta Czosnkowo-chili)
6
Posmaruj obie strony kotletów roztopionym masłem i grilluj przez kolejne 2 minuty na stronę średnio rzadką.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sambal (pasta Czosnkowo-chili)Sambal (pasta Czosnkowo-chili)
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 10 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia30
Magazyn