Sobrebarriga en Salsa Criolla (stek z flanki z kolumbijskim sosem kreolskim)

Name: Sobrebarriga en Salsa Criolla (stek z flanki z kolumbijskim sosem kreolskim)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 907 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. stek z flanki; 2 ząbki czosnku, mielone; 1 Batoniki toffi Heath Achiote mielony; 1 Batoniki toffi Heath kminek mielony; 1 łyżka czerwony ocet winny cebula, cienko pokrojona; 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę; 6 krewetki i żyłki Sól i pieprz; 3 szalotki pokrojone w kostkę; 4 pomidory pokrojone w kostkę; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw; 2 Średnia żółta cebula, posiekana świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie)

Przepis Sobrebarrigan en Salsa Criolla (stek Flank z kolumbijskim sosem kreolskim) może zaspokoić swoje Meksykańskie pragnienie w około 45 minut. To danie główne ma 280 kalorii, 34g białka, oraz 13g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 6. Na 3,16 zł za porcję, ten przepis okładki 23% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest idealny do valentin day. Wiele osób zrobiło ten przepis, a 473 powiedziałoby, że trafił w sedno. Udaj się do sklepu i odbierz wodę, pomidory, zmielony achiote i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć pomidory można śledzić to danie główne z Pink Peony Popcorn Balls jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 97%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Sobrebarrigan al Horno (kolumbijski pieczony stek Flankowy), Bistec A La Criolla (stek kreolski po Kolumbijsku), oraz Higado con salsa Criolla (wątróbka z sosem kreolskim) dla podobnych receptur.

Instrukcje

W garnku umieść stek, wodę, cebulę, szalotki, czosnek, sól i pieprz. Gotować na średnim ogniu przez około 3 godziny lub do miękkości mięsa.

Składniki, których będziesz potrzebować

12 Cienkich Plastrów W Pełni Ugotowanej Szynki (ok.

Stek Z Flanki

Filiżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z Indyka

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Wyjąć wołowinę z garnka i odstawić

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Ułożyć ugotowany stek na talerzu i skropić sosem kreolskim.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek Z Flanki

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Wyposażenie

Słonina Wieprzowa

Składniki

Porcje:

9071 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

stek z flanki 2

ząbki czosnku, mielone 1Batoniki toffi Heath

Achiote mielony 1Batoniki toffi Heath

kminek mielony 1łyżka czerwony ocet winny

cebula, cienko pokrojona 1

czerwona papryka, pokrojona w kostkę 6krewetki i żyłki

Sól i pieprz 3

szalotki pokrojone w kostkę 4

pomidory pokrojone w kostkę 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 2Średnia żółta cebula, posiekana

świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie)

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Stek w menu? Spróbuj sparować z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Prowincja Peju Merlot z oceną 4.5 z 5 wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 38 dolarów za butelkę.