Smażony Lucjan z maślanym puree z pasternaku

Smażony na patelni Lucjan z maślanym puree z pasternaku jest pescatarian danie główne. Jedna porcja zawiera 403 kalorie, 38g białka, oraz 12g tłuszczu. Ten przepis służy 8. Na 3,63 zł za porcję, ten przepis okładki 28% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mieszanka łuszczących się filetów rybnych, balsamicznej szkliwionej cebuli, koszernej soli i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby użyć pieprzu można śledzić to danie główne z Łatwy Deser Miętowy jako deser. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 71%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Przegrzebki smażone na patelni z purée pasternakowym i okruchami pancetty, Łyżka smażona na patelni z brązowym masłem i puree z pasternaku, oraz Puree Z Pasternaku.

Instrukcje

W dużym rondlu przykryj pasternak zimną wodą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek Do Tostów

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Dodać dużą szczyptę soli i doprowadzić do wrzenia. Pasternak dusić na umiarkowanym ogniu, aż bardzo miękkie, o 25 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek Do Tostów

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Dobrze odcedzić pasternak, rezerwując 1/2 szklanki płynu do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek Do Tostów

W robocie kuchennym pulsuj pasternak, aż grubo posiekasz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek Do Tostów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Dodaj zarezerwowany płyn do gotowania i 2 łyżki masła i doprawić solą; proces do uzyskania gładkiej konsystencji. Przecier z pasternaku wrzucić do rondla i ogrzać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek Do Tostów

8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Mąkę umieścić w płytkiej misce. Filety rybne przyprawiamy solą i pieprzem, następnie pogłębiamy w mące; stukamy, aby usunąć nadmiar mąki. Roztopić 2 łyżki masła w każdej z 2 dużych patelni nonstick.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Filety Rybne

8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych

Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dodaj 4 filety do każdej patelni, od strony skóry w dół. Gotować na umiarkowanie wysokim ogniu, obracając raz, aż złoty kolor i gotowane przez, O 8 protokół.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Na rozgrzane talerze łyżkę pasternakowego puree. Na wierzchu filety rybne, skórkę do góry, i podawać z balsamiczną szkliwioną czerwoną cebulą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety Rybne

2 łyżki świeżo Zebranych Gałązek Kopru

Oliwa Z Oliwek Do Tostów

Wyposażenie

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Smażone Krewetki, Obrane

Składniki

Porcje:

1kilogramy

łuszczące się białe filety rybne ze skórą, takie jak Lucjan czerwony, okoń morski lub dorsz 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka uniwersalna 8krewetki i żyłki

Sól koszerna 8krewetki i żyłki

Balsamiczna-szkliwiona czerwona cebula, do serwowania 9071 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

pasternak obrany i pokrojony na 1 cal długości 8krewetki i żyłki

Świeżo zmielony pieprz 63 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

masło niesolone w temperaturze pokojowej

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Ryba w menu? Spróbuj sparować z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Motłoch Pinot Gris z oceną 4,9 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.