Smażony filet z łyżwy z karmelizowanymi jabłkami i wątróbką drobiową

Name: Smażony filet z łyżwy z karmelizowanymi jabłkami i wątróbką drobiową
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 krewetki i żyłki Czarny pieprz do smaku; 3 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 2 szczypty zmielonych goździków; 1 1 łyżka suszonego oregano 1 cytryna, skórka starta i 4 skórki z cytryny; 170 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge wątróbki z kurczaka, drobno pokrojone w kostkę; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe (wątroba i szyja usunięte); 1 1 łyżka suszonego oregano posiekany świeży szczypiorek; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno pokrojone jabłka Granny Smith; 1 cytryna, połówka; 1 cebula, drobno pokrojona w kostkę; 1 szczypta Szczypta soli; 624 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge filety skate; 3 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu pasek skórki cytrynowej; 4 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu olej roślinny o neutralnym smaku; 4 krewetki i żyłki Mąka Wondra

Smażony filet z łyżwy z karmelizowanymi jabłkami i wątróbką z kurczaka może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 4. Jedna porcja zawiera 455 kalorii, 40g białka, oraz 21 g tłuszczu. Na 3,22 zł za porcję, ten przepis okładki 26% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Przynosi ci to Epikurious. 10 osób uznało ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Mieszanka filetów, cytryny, cukru i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć masło można śledzić to danie główne z Ciasto Z Masłem Cynamonowym jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 72%, co jest całkiem dobre. Podobne przepisy to Smażony filet z łyżwy z karmelizowanymi jabłkami i wątróbką drobiową, Wątróbka z kurczaka na grzance, oraz PÃ¢tã© z wątroby kurczaka z Klon szkliwione jabłka.

Instrukcje

Podgrzać rondel na dużym ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Dodać 3 łyżki masła i zawirować.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

Dodaj cebulę i obniżyć ogień do średniej. Gotować, mieszając od czasu do czasu, aż złoty kolor będzie brązowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Dodać brandy, następnie bulion i doprowadzić do wrzenia. Gotować, aż zmniejszy się o jedną trzecią, a następnie zawirować w pozostałej 1 1/2 łyżki masła. Doprawić solą i pieprzem i ogrzać.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

2 Szczypty Zmielonych Goździków

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego

Rozgrzać patelnię na dużym ogniu i dodać olej. Po prostu palenie, dodać masło i jabłka i smażyć przez około minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Jasnego Chleba żytniego, Czerstwego, Pokrojonego W Kostkę

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodać cukier i sól i gotować do karmelizacji.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasek Skórki Cytrynowej

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Wyjąć na ciepły talerz.

Podgrzać dwie duże Patelnie sauté na dużym ogniu.

Dodać 1 łyżkę oleju i masła do jednej patelni i 3 łyżki oleju do drugiej. Na talerzu przyprawiamy wątróbki i łyżki solą i pieprzem oraz lekko kurzymy Wondrą. Gdy olej w patelni się pali, dodaj wątróbki do patelni z masłem i łyżką, najbielszą stroną w dół, do drugiej patelni. Obniżyć ogień do średniej wysokości i gotować, aż złoty kolor będzie brązowy. Obróć łyżwy i zakończ gotowanie po drugiej stronie. Wycisnąć sok z cytryny na rybę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Do Smarowania Wkładki

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

Skate

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Na środek talerza wlać sos, a następnie łyżkę. Na wierzchu wątróbki z kurczaka, jabłka i szczypiorek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wątróbka Drobiowa

1 Funt Jasnego Chleba żytniego, Czerstwego, Pokrojonego W Kostkę

(najlepiej Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

Skate

Chociaż łyżwa wytrzymuje wątróbkę z kurczaka ("foie gras poor man 's"), zbyt duża ilość wątroby obezwładni potrawę. Więc nie przesadzaj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wątróbka Drobiowa

Foie Gras

Wątroba

Skate

Wyposażenie

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Składniki

Porcje:

4krewetki i żyłki

Czarny pieprz do smaku 32 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

2 szczypty zmielonych goździków 11 łyżka suszonego oregano

1 cytryna, skórka starta i 4 skórki z cytryny 170opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

wątróbki z kurczaka, drobno pokrojone w kostkę 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

(wątroba i szyja usunięte)11 łyżka suszonego oregano

posiekany świeży szczypiorek 3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

drobno pokrojone jabłka Granny Smith 1

cytryna, połówka 1

cebula, drobno pokrojona w kostkę 1szczypta

Szczypta soli 624opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

filety skate 32 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

pasek skórki cytrynowej 42 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

olej roślinny o neutralnym smaku 4krewetki i żyłki

Mąka Wondra

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir są doskonałym wyborem dla ryb. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Santi Sortesele Pinot Grigio z oceną 4,4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 17 dolarów za butelkę.