Skórka: Kaczka Tłusta Karmelowa Sos Sojowy Lody

Name: Skórka: Kaczka Tłusta Karmelowa Sos Sojowy Lody
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (zima) tłuszcz z kaczki; 6 żółtka jaj; 710 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pół na pół (lub 1 1/2 szklanki każdej śmietany i pełnego mleka); 20 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Gałka muszkatołowa, świeżo Starta, do serwowania; 3 (zima) wysokiej jakości sos sojowy; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 2 (może być lub przeglądać) 6 uncji wysokiej jakości niesłodzonej czekolady, grubo posiekanej

Jeśli 43 grosze za porcję spada w budżecie, zgarnął: Kaczka tłusta karmelowy sos sojowy lody może być super bezglutenowe i przyjazne dla fodmap przepis do wypróbowania. Jedna porcja zawiera 153 kalorie, 2G białka, oraz 8G tłuszczu. Ten przepis służy 20. Udaj się do sklepu i odbierz gałkę muszkatołową, sos sojowy, cukier i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest idealny do Lato. Ten przepis jest lubiany przez 581 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 50 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 23%. Ten wynik nie jest taki niesamowity. Spróbuj Skórka: Serek śmietankowy i lody z guawy, Scooped: Naprawdę Maślane Lody Orzechowe, oraz Skórka: Lody Lawendowo-Hizopowe dla podobnych receptur.

Instrukcje

W ciężkim rondlu 3 quart, połączyć cukier z wystarczającą ilością wody, aby ledwo go zwilżyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Umieść na dużym ogniu i pozwól, aby cukier stopił się i zaczął karmelizować. Jak cukier karmelizuje, pęcherzyki kurczą się i stos na siebie. Karmel jest prawie gotowy, gdy bulgotanie znacznie zwalnia, a syrop ma kolor starego grosza, ciemnego bursztynu. Nie mieszaj garnka w tym momencie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/3 Szklanki świeżego Soku Z Limonki

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

1,5 Funta Rabarbaru Pokrojonego W Duże Kawałki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Karmel zacznie palić; odstawić na trzy sekundy, a następnie wymieszać w pół na pół i wyłączyć ciepło. Jeśli karmel się wchłonie, podgrzej na małym ogniu i mieszaj do rozpuszczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/3 Szklanki świeżego Soku Z Limonki

W dużej misce ubij żółtka, tłuszcz z kaczki i sos sojowy, aż dokładnie połączą. Kadzi w około 1/3 mieszanki karmelu, stale ubijając, do hartowania jaj. Następnie powrót mieszaniny jaj do rondla.

Składniki, których będziesz potrzebować

Odmiany Grzybów

6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych

Tłuszcz Z Kaczki

1/3 Szklanki świeżego Soku Z Limonki

(Keebler)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Chochla

Do Szczotkowania I Smażenia

Rozgrzać krem na niskim, często mieszając, aż krem pokryje tył łyżki i przesunięcie palca pozostawia czystą linię.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duże Pomarańczowe żelki

Wyjąć z ognia, wymieszać wanilią i przenieść do szczelnego pojemnika. Schłodzić przez noc w lodówce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Powłoka Z Białego Cukierka, Opcjonalna

Krem może lekko zsiadać przez noc.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duże Pomarańczowe żelki

Wlać przez sitko o drobnej siatce do maszyny do lodów i ubijać zgodnie z instrukcjami producenta. Schłodzić w zimnej zamrażarce, 3 godziny na miękką porcję i 8 do 12 na twardsze lody.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posypka W Kształcie Serca