Schłodzona kaczka z sosem Zinfandel

Schłodzona kaczka z sosem Zinfandel
Need a bezglutenowe i bezmleczne danie główne? Schłodzona kaczka z sosem Zinfandel może być niesamowitym przepisem do wypróbowania. Na $4.8 za porcję, ten przepis okładki 23% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 1040 kalorii, 30g białka, oraz 89g tłuszczu każdy. Ten przepis z jedzenia i wina ma 1 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 7 godzin i 30 minut. Udaj się do sklepu i podnieś liście rukoli, piżmowe piersi kaczki, ząbki czosnku i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać sos sojowy można śledzić to danie główne z Cytrynowe placki kukurydziane z sosem czekoladowym Lapsang Souchong jako deser. Z łyżeczką wynik 51%, to danie jest solidne. Spróbuj Sos Barbecue Cherry-Zinfandel, Przyprawiony SOS Żurawinowo-Pomarańczowy Z Zinfandelem, oraz Medaliony wołowe z ziołami z sosem Zinfandel-szalotka dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
W średnim rondlu gotuj Zinfandel na dużym ogniu, aż zmniejszy się o połowę, około 5 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
ZinfandelZinfandel
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do PosypaniaSól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania
2
Ostudzić do temperatury pokojowej.
3
Doprowadzić duży garnek wody do wrzenia. W dużej, solidnej, zamykanej plastikowej torbie do zamrażania połącz sos sojowy, mirin, szalotki, czosnek, imbir i redukcję Zinfandel.
Składniki, których będziesz potrzebować
RedukcjaRedukcja
Sałata Lodowa, Pokrojona W 2-calowe KawałkiSałata Lodowa, Pokrojona W 2-calowe Kawałki
6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych
ZinfandelZinfandel
Pęczek świeżego Szpinaku (okPęczek świeżego Szpinaku (ok
Mieszanka Trójkolorowej Sałatki ColesławMieszanka Trójkolorowej Sałatki Colesław
6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych
Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 CaliMakaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia
4
Zbierz 10 bambusowych szaszłyków w dłoni i przekłuj skórę kaczki, aż do mięsa. Alternatywnie, użyj końcówki bardzo ostrego noża, aby pokłuć skórę kaczki na całej powierzchni.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cała KaczkaCała Kaczka
Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną KostkęMango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie PaskiCukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski
2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos
5
Rozgrzać dużą patelnię na dużym ogniu.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartkiPigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki
6
Dodać piersi kaczki, skórka w dół, i gotować na umiarkowanym ogniu, aż głęboko rumiane, o 8 protokół. Odwrócić kaczkę i gotować, aż rumiane z drugiej strony, o 3 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pierś Z KaczkiPierś Z Kaczki
Cała KaczkaCała Kaczka
7
Piersi z kaczki przekładamy do woreczka marynatą i zapieczętowujemy.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pierś Z KaczkiPierś Z Kaczki
Potrójne, PrzyciętePotrójne, Przycięte
8
Umieść zamkniętą torbę w podwójnej warstwie wytrzymałych plastikowych toreb, uszczelniając każdą torbę. Ostrożnie opuść piersi kaczki do wrzącej wody. Przykryć, wyłączyć ogień i odstawić na 10 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pierś Z KaczkiPierś Z Kaczki
Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 CaliMakaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, OpcjonalnieDodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie
9
Przygotuj dużą miskę z lodowatą wodą. Zanurz torby z kaczką w łaźni lodowej i odstaw na 45 minut lub do całkowitego ostygnięcia. Przechowywać kaczkę w lodówce w workach przez co najmniej 6 godzin lub przez noc.
Składniki, których będziesz potrzebować
Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 CaliMakaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali
Cała KaczkaCała Kaczka
Żelatyna Marki Jell-o O Smaku TruskawkowymŻelatyna Marki Jell-o O Smaku Truskawkowym
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, OdsączonaPuszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona
10
Wyjąć piersi kaczki z marynaty i osuszyć papierowymi ręcznikami. Przecedzić marynatę Zinfandel do średniego rondla i gotować na dużym ogniu, aż zgęstnieje, około 7 minut. Za pomocą cienkiego, ostrego noża cienko pokroić piersi kaczki w poprzek.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pierś Z KaczkiPierś Z Kaczki
ZinfandelZinfandel
Potrójne, PrzyciętePotrójne, Przycięte
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie PlasterkiNa 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki
Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do PosypaniaSól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania
2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos
11
Skropić każdy talerz zmniejszoną marynatą Zinfandel i ułożyć pokrojone piersi z kaczki na wierzchu. Kopiec liście rukoli na talerzach i służyć.
Składniki, których będziesz potrzebować
Piersi Z Kurczaka Z RożnaPiersi Z Kurczaka Z Rożna
Pierś Z KaczkiPierś Z Kaczki
ZinfandelZinfandel
Potrójne, PrzyciętePotrójne, Przycięte
TrudnośćEkspert
Gotowe W7 hrs, 30 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia40
Magazyn