Schnitzbrot (Niemiecki Chleb Świąteczny)

Schnitzbrot (Niemiecki chleb świąteczny) może być tylko chleb, którego szukasz. Ten przepis służy 3. Jedna porcja zawiera 2565 kalorii, 46g białka, oraz 34g tłuszczu. Na 6,28 zł za porcję, ten przepis okładki 59% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mieszanka śliwek, soli, masła i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Jest to drogie przepis dla fanów europejskiej kuchni. 1 osoba uznała ten przepis za aromatyczny i satysfakcjonujący. Jest idealny do Boże Narodzenie. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 4 godziny i 55 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 80%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Stollen (Niemiecki Chleb Świąteczny), Belgrader Brot (Niemieckie Ciasteczka Świąteczne), oraz Panettone świąteczny chleb do Maszyny do chleba.

Instrukcje

Nasmaruj dużą miskę. Lekko nasmaruj trzy bochenki o wymiarach 5 x 9 cali.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Bochenkowa

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Wlej ciepłą wodę do dużej miski i wymieszaj drożdże do rozpuszczenia. Pozostawić do odpoczynku, aż mieszanina stanie się kremowa, około 15 minut. Wymieszać 2 łyżki białego cukru i 3 szklanki mąki do równomiernego wymieszania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier Granulowany

Mąka Uniwersalna

Woda

Drożdże

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Miska Do Mieszania

Na patelnię wlać sok ze śliwek i wymieszać skondensowane mięso mielone. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, i gotować 1 minutę w gotowaniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Skondensowane Mięso Mielone

Sok

śliwki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Zdjąć z ognia i wymieszać ze śliwkami, masłem, rodzynkami, orzechami włoskimi, brązowym cukrem i solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Brązowy Cukier

Rodzynki

Orzechy Włoskie

Masło

śliwki

Sól

Mieszankę śliwek połączyć z mieszaniną drożdży w misce do mieszania. Stopniowo mieszać w mące, 1 szklanka na raz, aż dobrze wymieszać, aby wilgotne ciasto. Obrócić na mąkę i zagnieść w pozostałej mące, aby uzyskać 9 filiżanek. Zbierz ciasto do kulki i umieść w natłuszczonej misce. Przykryć ściereczką i umieścić w ciepłym miejscu, aż podwoi rozmiar, około 1 1/2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Mąka Uniwersalna

śliwki

Drożdże

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Miska Do Mieszania

Rozwałkuj ciasto, lekko ugniataj na posypanej mąką desce i wróć do miski. Odstawić ponownie, około 1 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Punch

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Ciasto wyłożyć na obsypaną mąką deskę. Punch dół i kształt na 3 bochenki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Punch

Umieść każdy bochenek na przygotowanej patelni. Lekko posmaruj wierzchy każdego bochenka łyżeczką masła. Przykryć czystą szmatką i pozostawić do wzrostu, aż podwoi się rozmiar, około 1 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Bochenkowa

Rozgrzej piekarnik do 300 stopni F (150 stopni C).

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Piec w rozgrzanym piekarniku przez 1 godzinę. Obniżyć temperaturę do 250 stopni F (120 stopni C) i piec 1/2 godziny więcej.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Wyjąć z patelni i ostudzić na stojakach.

Wyposażenie

Patelnia Bochenkowa

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Miska Do Mieszania

Patelnia

Piekarnik

Składniki

Porcje:

141 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

koperty aktywne suche drożdże 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

brązowy cukier, pakowany 3Batoniki toffi Heath

2 szklanki posiekanych orzechów pekan (opcjonalnie)2Średnia żółta cebula, posiekana

mąka uniwersalna 3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

sok ze śliwek 2551 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

pakiet skondensowane mięso mielone 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

śliwki, pestki i posiekane 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

czarne rodzynki 2Batoniki toffi Heath

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

orzechy włoskie, posiekane 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ciepła woda (110 stopni F / 45 stopni C)23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

cukier biały

Polecane wino: Dornfelder, Riesling

Dornfelder i Riesling są doskonałym wyborem dla niemieckiego. Piwo może wydawać się naturalnym wyborem dla niemieckiego jedzenia, ale niemiecki riesling wspaniale komponuje się z owocami morza i sznyclem, podczas gdy niemiecki czerwony Dornfelder dobrze komponuje się z wołowiną i mięsem z dziczyzny. Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red z oceną 3,5 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 12 dolarów za butelkę.