Sałatka Zielona Pekan-Gruszka

Name: Sałatka Zielona Pekan-Gruszka
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (zima) 1 duży bakłażan, obrany i pokrojony w 1/2-calowe rundy (potrzebujesz co najmniej 8 rund); 2 (zima) masło, podzielone; 80 Orzechy dowolne (posiekane) mieszane warzywa sałatkowe; 2 (zima) 1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek); 1 Duże ripe red pear, sliced; 55 Orzechy dowolne (posiekane) grubo posiekane orzechy pekan; 2 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Pieprz do smaku; 2 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Pieprz do smaku; 0 (może być lub przeglądać) sól, podzielona

Zielona sałatka z pekanami i gruszkami może być dobrym przepisem na poszerzenie pudełka z przepisami na hor d'oeuvre. Ten przepis służy 2 osobom i kosztuje 2,65 USD za porcję. Jedna porcja zawiera 518 kalorii, 4 g białka i 45 g tłuszczu. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jeśli masz pod ręką ocet balsamiczny, paprykę, gruszkę i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową, lakto ovo wegetariańską i pierwotną. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 15 minut. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał solidny wynik łyżką wynoszący 54%. Wypróbuj świąteczną sałatkę z zielonymi warzywami, już jest! Ta gruszka, gorgonzolan i słodko-pikantna sałatka z orzechami pekan to wszystko, sałatka z orzechami i gruszką oraz sałatka z kandyzowanych orzechów i gruszek dla podobnych przepisów.

Instrukcje

Na dużej patelni podsmaż gruszkę na 1 łyżce masła, aż się lekko zrumieni, około 7 minut. Na małej patelni podsmaż orzechy pekan na pozostałym maśle, aż lekko się zrumienią, około 5 minut; posyp 1/8 łyżeczką soli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

Czekoladowe Dekoracje Deserowe I Bita śmietana

4 łyżeczki Posiekanych Orzechów Włoskich

(duża Tuba)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Podziel warzywa sałatkowe na dwa talerze sałatkowe; ułóż gruszki na warzywach.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zieloni

4 łyżeczki Posiekanych Orzechów Włoskich

Posypać orzechami pekan. W małej misce wymieszaj ocet, olej, pieprz i pozostałą sól.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

Czekoladowe Dekoracje Deserowe I Bita śmietana

8 (U-12) Krewetek

(duża Tuba)

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Polej sałatkę.

Wyposażenie

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Składniki

Porcje:

2(zima)

1 duży bakłażan, obrany i pokrojony w 1/2-calowe rundy (potrzebujesz co najmniej 8 rund)2(zima)

masło, podzielone 80Orzechy dowolne (posiekane)

mieszane warzywa sałatkowe 2(zima)

1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek)1Duże

ripe red pear, sliced 55Orzechy dowolne (posiekane)

grubo posiekane orzechy pekan 2Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Pieprz do smaku 2Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Pieprz do smaku 0(może być lub przeglądać)

sól, podzielona

Polecane wino: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Sałatka świetnie komponuje się z Chardonnay, Sauvignon Blanc i Gruener Veltliner. Zarówno Sauvignon Blanc, jak i Gruner Veltliner mają nuty ziołowe, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do cierpkiego winegretu, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. Riesling Biltmore Estate z oceną 4,7 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 13 dolarów za butelkę.