Sałatka z soczewicy i czerwonej papryki

Name: Sałatka z soczewicy i czerwonej papryki
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 400 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. soczewica, opłukana i osuszona; 5 pieczona czerwona papryka ze słoika, posiekana; 1 garść rzodkiewki w plasterkach; 1 garść ciasto kukurydziane; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala udziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem); 4 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 2 Sałaty Little Gem; 150 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. ser feta, pokruszony

Sałatka z soczewicy i czerwonej papryki to bezglutenowe i lacto ovo Wegetariańskie danie główne. Jedna porcja zawiera 1378 kalorii, 77g białka, oraz 50 g tłuszczu. Na 6,04 zł za porcję, ten przepis okładki 73% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 2. Ten przepis jest lubiany przez 16 smakoszy i kucharzy. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 15 minut. Jeśli masz oliwę z oliwek, oliwki, rzodkiewki i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Z łyżeczką wynik 99%, to danie jest niesamowite. Podobne przepisy to Sałatka z soczewicy i czerwonej papryki, Ciepła Sałatka Z Soczewicy I Pieczonej Czerwonej Papryki, oraz Pieczone ciasta Curry z soczewicy z pieczonym sosem z czerwonej papryki.

Instrukcje

Przełóż soczewicę i paprykę do miski z rzodkiewkami, oliwkami, octem i oliwą i dobrze wymieszaj. Doprawić do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokrojony W Kostkę, Częściowo Odtłuszczony Ser Mozzarella (1/2-calowe Kostki)

Soczewica

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

Ciasto Kukurydziane

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Oddzielić liście sałaty i umieścić na dużym talerzu. Łyżka na sałatkę z soczewicy i roztrzepać z fetą.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z Indyka (6 Uncji)

Soczewica

Mieszane Liście Sałat, Umyte I Odwirowane

Wyposażenie

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Składniki

Porcje:

4001 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

soczewica, opłukana i osuszona 5

pieczona czerwona papryka ze słoika, posiekana 1garść

rzodkiewki w plasterkach 1garść

ciasto kukurydziane 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

udziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem)43 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 2

Sałaty Little Gem 1501 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

ser feta, pokruszony

Polecane wino: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

Sałatka sprawdza się bardzo dobrze z Chardonnay, Gruener Veltliner i Sauvignon Blanc. Sauvignon Blanc i Gruner Veltliner mają nuty herby, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do tartych winegret, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. Możesz spróbować Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Recenzenci bardzo lubią to z 4.4 z 5 gwiazdek i cena około 12 dolarów za butelkę.