Sałatka z Pieczonej Cebuli
Sałatka z pieczonej cebuli wymaga około 1 godziny od początku do końca. Ta przystawka zawiera 184 kalorie, 6 g białka i 13 g tłuszczu na porcję. Ten bezglutenowy, wegetariański i pierwotny przepis zawiera lakto ovo, przeznaczony jest dla 8 osób i kosztuje 1,79 USD za porcję. Ten przepis przypadł do gustu dwóm smakoszom i kucharzom. Jeśli masz pod ręką płatki pieprzu, pietruszkę, ocet z białego wina i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 58%, to danie jest całkiem dobre. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać również takie przepisy, jak Sałatka z pomidorów, cebuli i pieczonej cytryny, Sałatka z pieczonych słodkich ziemniaków i cebuli oraz Sałatka z pieczonej czerwonej cebuli i gruszki.
Instrukcje
Umieść cebulę w 15-calowym pojemniku. x 10 cali x 1-cal. taca do pieczenia.
Skropić 1/4 szklanki oleju; wrzucić do płaszcza.
Umieść czosnek na podwójnej grubości wytrzymałej folii.
Skropić pozostałym olejem. Owiń folią czosnek; ułożyć na blaszce z cebulą.
Piec w temperaturze 400°C przez 40-45 minut lub do momentu, aż cebula lekko się zarumieni, a czosnek będzie miękki, od czasu do czasu obracając cebulę. Schłodzić przez 10-15 minut.
W dużej misce sałatkowej połącz warzywa, ser i orzechy włoskie; posyp cebulą.
Do sosu włóż ocet i szalotkę do blendera; Do blendera wciśnij zmiękczony czosnek. Przykryj i pulsuj aż do wymieszania.
Dodać natkę pietruszki i płatki pieprzu. Przykryj i miksuj, stopniowo dodając olej stałym strumieniem.
Polecane wino: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner
Sałatka świetnie komponuje się z Chardonnay, Sauvignon Blanc i Gruener Veltliner. Zarówno Sauvignon Blanc, jak i Gruner Veltliner mają nuty ziołowe, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do cierpkiego winegretu, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. Możesz spróbować Sonoma-Cutrer The Cutrer Chardonnay. Recenzentom podoba się to z oceną 4,4 na 5 gwiazdek i ceną około 37 dolarów za butelkę.
![Sonoma-Cutrer The Cutrer Chardonnay]()
Sonoma-Cutrer The Cutrer Chardonnay
Aromaty Golden Delicious Apple, białej brzoskwini i nektarynki są akcentowane nugatem, spadzią i brązowym cukrem. Smaki brzoskwini, jabłka i crème brulee łączą się z nutami toffi, karmelu, ciepłego ciasta i pieczonego jabłka.