Sałatka z buraków, koziego sera i sardeli

Name: Sałatka z buraków, koziego sera i sardeli
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 600 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. buraki gotowane i obrane (opakowania próżniowe są najłatwiejsze w użyciu); 4 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala galaretka z czerwonej porzeczki; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa; 85 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. nie z lokalnego ogrodu; 250 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. kruchy Brytyjski ser kozi (np. Szmaciany ze sklepów z serem, czy koziorożec z supermarketów); 12 smalls białe marynowane anchois, z Lady delikatesowej; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie); 6 kliny cytrynowe; 1 dla każdego. chleb sodowy, do podania

Sałatka z buraków, koziego sera i sardeli może być dobrym przepisem na rozszerzenie pudełka z przystawkami. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 250 kalorii, 12g białka, oraz 14g tłuszczu każdy. Na 2,65 zł za porcję, ten przepis okładki 13% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i pescatariańskie dieta. Mieszanka kruchego brytyjskiego sera koziego, klinów cytrynowych, marynowanych sardeli i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 54%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Sałatka z sardeli i pieczonej papryki z kozim serem, Sałatka z kozim serem i buraczkami, oraz Sałatka z buraków i mango z miękkim kozim serem.

Instrukcje

Dzień wcześniej każdy burak pokroić na ćwiartki, wrzucić do rondla i łyżką zalać galaretką z czerwonej porzeczki i octem. Zagotować na dużym ogniu i gotować na wolnym ogniu przez około 10 minut, aż buraki będą dobrze pokryte.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szyfonowata Z Liści Jarmużu

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

(lub Do Wyboru Cynamon, Rodzynki, Jabłko Itp.)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Przełożyć do miski i pozostawić do ostygnięcia, następnie przykryć i przechowywać w lodówce.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Około godziny przed podaniem wyjąć buraki i sos z lodówki i pozostawić do temperatury pokojowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szyfonowata Z Liści Jarmużu

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Aby podawać, łyżkę buraków i sosu na 6 talerzy. Wierzch z małą stertą rukoli, pokruszyć na kozim serze i wierzch z anchois. Doprawić solą i zmielonym czarnym pieprzem i skropić olejem. Umieść klin cytryny na każdym talerzu do wyciskania i podawaj z chlebem sodowym na boku.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Do 3 łyżek Posiekanych Krążków Papryczki Bananowej Lub Posiekanej Ostrej Papryczki Dowolnego Rodzaju

Ser Kozi

Klin Cytrynowy

Nie Z Lokalnego Ogrodu

Starty Parmezan, Do Podania

Szyfonowata Z Liści Jarmużu

12 Cienkich Plastrów W Pełni Ugotowanej Szynki (około 3/4 Funta)

Mieszanka Przypraw Do Steków, Preferowana Marka Montreal Steak Seasoning Firmy McCormick

Sól Do Obramowania Szkła

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Wyposażenie

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Składniki

Porcje:

6001 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

buraki gotowane i obrane (opakowania próżniowe są najłatwiejsze w użyciu)43 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

galaretka z czerwonej porzeczki 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa 851 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

nie z lokalnego ogrodu 2501 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

kruchy Brytyjski ser kozi (np. Szmaciany ze sklepów z serem, czy koziorożec z supermarketów)12smalls

białe marynowane anchois, z Lady delikatesowej 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie)6

kliny cytrynowe 1dla każdego.

chleb sodowy, do podania

Polecane wino: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

Sałatka sprawdza się bardzo dobrze z Chardonnay, Gruener Veltliner i Sauvignon Blanc. Sauvignon Blanc i Gruner Veltliner mają nuty herby, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do tartych winegret, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. Jedno wino, którego możesz spróbować to od A do Z Chardonnay. MA 4,2 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 15 dolarów.