Sałatka Szpinakowa Z Sosem Awokado

Name: Sałatka Szpinakowa Z Sosem Awokado
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 dojrzałe awokado, obrane i bez pestek; 10 pomidory koktajlowe, ćwiartowane; 1 małe ogórek w plastrach; 170 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. w pełni ugotowana szynka pokrojona w kostkę; 6 smalls świeże pieczarki pokrojone w plasterki; 6 smalls świeże pieczarki pokrojone w plasterki; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala świeży sok z limonki lub cytryny; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo drobno posiekana cebula; 123 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe jogurt zwykły; 0 Batoniki toffi Heath pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek; 360 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. rozdarty świeży szpinak; 1 Batoniki toffi Heath sok z cytryny, opcjonalnie

Sałatka szpinakowa z dressingiem z awokado może być właśnie przystawką, której szukasz. Z tego przepisu składa się 6 porcji zawierających 135 kalorii , 9 g białka i 8 g tłuszczu każda. Za 1,76 USD za porcję ten przepis pokrywa 22% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Tylko kilka osób przygotowało ten przepis i 1 powiedziałbym, że był strzałem w dziesiątkę. Ten przepis z Taste of Home wymaga awokado, cebuli, grzybów i szynki. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową . Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 15 minut . Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 88% , to danie jest niesamowite. Jeśli podoba Ci się ten przepis, przejrzyj podobne przepisy: Sałatka szpinakowa z dressingiem z awokado-ranczo , Sałatka ze szpinaku z morelami z dressingiem z awokado i bazylią oraz Sałatka ze szpinaku z kurczakiem i dressingiem z awokado i kolendry .

Instrukcje

W osobnych salaterkach ułóż szpinak, szynkę, pomidory, pieczarki i ogórek. W pojemniku blendera lub robocie kuchennym zmiksuj awokado, sok z limonki, jogurt, cebulę, cukier i sól; polewać sałatki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

Gałązki Kopru Włoskiego

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

1/2 Szklanki Meksykańskiej śmietany (można Zastąpić Creme Fraiche)

Jajka, Lekko Ubite Lub 1/2 Szklanki Zamiennika Jaj

2 Puszki (po 15-1/4 Uncji Każda) Pokrojonych W Plasterki Gruszek, Dobrze Odsączonych

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Przygotowana Musztarda, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Wyposażenie

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Składniki

Porcje:

dojrzałe awokado, obrane i bez pestek 10

pomidory koktajlowe, ćwiartowane 1małe

ogórek w plastrach 1701 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

w pełni ugotowana szynka pokrojona w kostkę 6smalls

świeże pieczarki pokrojone w plasterki 6smalls

świeże pieczarki pokrojone w plasterki 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

świeży sok z limonki lub cytryny 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

drobno posiekana cebula 1231 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

jogurt zwykły 0Batoniki toffi Heath

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek 3601 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

rozdarty świeży szpinak 1Batoniki toffi Heath

sok z cytryny, opcjonalnie

Polecane wino: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Sałatka świetnie komponuje się z Chardonnay, Sauvignon Blanc i Gruener Veltliner. Zarówno Sauvignon Blanc, jak i Gruner Veltliner mają nuty ziołowe, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do cierpkiego winegretu, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. Jednym z win, którego możesz spróbować, jest Columbia Winery Chardonnay. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 21 dolarów.

Chardonnay z winnicy Kolumbii

Columbia Chardonnay oferuje jasne aromaty gruszki, jabłka i nuty owoców tropikalnych, które rozciągają się na podniebienie. Zrównoważona kwasowość i zintegrowane nuty słodkiego waniliowego dębu tworzą eleganckie Chardonnay o wyraźnie północno-zachodnim smaku.