Salsa Manuela

Name: Salsa Manuela
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. papryka jalapeño; 1 cebula pokrojona w plastry (ok. 1/2 funta); 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo (albo zwykłe); 2 pomidory pokrojone w plastry o grubości 1/2 cala (ok. 1 funta); 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie)

Need a jaskiniowiec, bezglutenowy, pierwotny i cały 30 hor d ' oeuvre? Salsa Manuela może być wspaniały przepis, aby spróbować. Ten przepis służy 16 i kosztuje 19 centów za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 0g białka, 0g tłuszczu, oraz w sumie 14 kalorii. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Mieszanka papryki jalapeño, pomidory, woda i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 56%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Rozjaśnione Salsa Verde Chicken Enchiladas z ananasem awokado Salsa, Salsa de Molcajete (pieczony pomidor i zielona Salsa Chile), oraz Basic Salsa Verde (Salsa Meksykańska) dla podobnych receptur.

Instrukcje

Podgrzej brojlery.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Umieść jalapeos, boki skóry do góry, na blasze wyłożonej folią do pieczenia; broil 12 minut lub do poczernienia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki

Pokrój paprykę na pół wzdłuż, odrzucając nasiona i błony.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Pokroić w plasterki. Odstawić paprykę na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

Umieść plastry pomidora na blasze do pieczenia; dusić 10 minut, obracając po 5 minutach.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-3/4 Szklanki Kiszonej Kapusty, Opłukanej I Dobrze Odsączonej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki

Umieść plasterki cebuli na blasze do pieczenia; dusić 14 minut, obracając po 7 minutach.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki

Doprowadzić wodę do wrzenia w średnim rondlu.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Dodaj paprykę, pomidor, cebulę i sól; wróć do wrzenia. Zmniejszyć ciepło; gotować na wolnym ogniu 30 minut. Schłodzić do temperatury pokojowej. Mash mieszaniny z rąk lub z masher ziemniaków.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

(albo Zwykłe)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Masher Ziemniaczany

Podawać w temperaturze pokojowej lub schłodzone. Przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do dwóch tygodni.

Wyposażenie

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Smażone Krewetki

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Masher Ziemniaczany

Składniki

Porcje:

4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

papryka jalapeño 1

cebula pokrojona w plastry (ok. 1/2 funta)1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

(albo zwykłe)2

pomidory pokrojone w plastry o grubości 1/2 cala (ok. 1 funta)4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie)

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańska świetnie komponuje się z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Możesz spróbować Alexana Revana Vineyard Pinot Noir. Recenzenci bardzo lubią to z 4.7 z 5 gwiazdek i cena około 42 dolarów za butelkę.