Salmon Wellington

Salmon Wellington
Salmon Wellington to pescatarian przepis z 8 porcjami. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 26g białka, 64G tłuszczu, oraz w sumie 805 kalorii. Na 3,44 zł za porcję, ten przepis okładki 29% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Sprawdza się jako danie główne. Jeśli masz musztardę dijon, koper, liście bazylii i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina i 15 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 60%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Salmon Wellington, Salmon Wellington, oraz Salmon Wellington dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C).
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PiekarnikPiekarnik
2
Posypać solą po obu stronach łososia.
Składniki, których będziesz potrzebować
łosośłosoś
SólSól
3
Wymieszać tymianek, oregano, bazylia, koperek, musztarda, i majonez w małej misce i rozłożyć na łososia, a następnie posypać ser feta na wierzchu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ser FetaSer Feta
MajonezMajonez
MusztardaMusztarda
Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, OpcjonalnieDo 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie
łosośłosoś
20 Do 25 Całych Liści Szpinaku20 Do 25 Całych Liści Szpinaku
BazyliaBazylia
TymianekTymianek
KoperKoper
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
4
Szpinak polać serem feta.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ser FetaSer Feta
SzpinakSzpinak
5
Rozwałkuj ciasto na tyle szeroko i wystarczająco długo, aby owinąć łososia o grubości około 1/4 cala.
Składniki, których będziesz potrzebować
łosośłosoś
RolkaRolka
3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii
6
Umieścić łososia w środku ciasta i złożyć ciasto na łososia.
Składniki, których będziesz potrzebować
łosośłosoś
7
Umieść szew rolki w dół na blasze do pieczenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
RolkaRolka
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Blacha Do PieczeniaBlacha Do Pieczenia
8
Pokrój kilka małych plastrów w cieście, aby umożliwić ucieczkę pary.
9
Na ciasto posmarować białko.
Składniki, których będziesz potrzebować
Białka JajBiałka Jaj
10
Piec w nagrzanym piekarniku, aż ciasto będzie złociste i płatki łososia łatwo widelcem, około 45 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
łosośłosoś
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PiekarnikPiekarnik

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Łosoś w menu? Spróbuj sparować z Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Santan EMA Reserve Chardonnay z 4.3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 14 dolarów za butelkę.
Santa Ema Reserve Chardonnay
Santa Ema Reserve Chardonnay
Santa Ema Chardonnay Reserva to jasne złoto-żółte wino, które pochodzi z Doliny Leyda. Pojawia się bukiet dojrzałych owoców tropikalnych, takich jak banany i marakui wraz z nutami miodu i wanilii. W ustach jest to wino o dobrej równowadze i przyjemnej kwasowości.Idealny do tłustych ryb i sosów, owoców morza i grillowanych krabów. Idealny również do białego mięsa i dojrzałych serów.
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 15 m.
Porcje8
Ocena Zdrowia22
Magazyn